标题:
七绝·采青
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作者:
少飞
时间:
2021-3-17 23:00
标题:
七绝·采青
本帖最后由 少飞 于 2021-3-18 11:10 编辑
七绝·采青
20210317(辛丑年二月初五)(星期三)阴 气温13℃/15℃ 信江水温18.3℃
七绝·采青
地头男女采青蓬，野菜和面粿入笼。
又到清明香火日，人间天上祭仙风。
下午与夫人闲步踏青，见不少男女在田间地头采讨青蓬。采来的青蓬与糯米浆粉揉合，或做成粿团，或包馅做成饼和饺子，味道可甜可咸。最后上蒸笼蒸熟，上饶人叫这种粿为清明粿。在古代清明粿都是放在坟头给先人吃的，后来因为清明粿的吃味好，于是人们也就与祖宗们共同享用起清明粿了。
当然这只是一个传说，农谚说“雨打坟头纸，谷种烂成屎”，可见清明正值一年农事的开端。这个时候务农的人要祭祀好祖先，同时调养好体质，这样就能一门心思的投身到劳累的农事中去打拼。
做青蓬粿也可用一些其它的野菜做原料。
我辨不清野菜的种类，一路上夫人教我认识了一些能吃的野菜。于是我拍了一些照片想学点野味知识，只是痴呆的好玩而已，并不想过那种“时挑野菜和根煮,旋斫生柴带叶烧”的生活。
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作者:
汇泉湾泳客
时间:
2021-3-18 04:16
归来燕子捎情话，雨路添花动满芳。
浅浅馨香扑面困，春风一缕伴斜阳。
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作者:
泽雅
时间:
2021-3-18 06:27
阳春三月去踏青，偕同夫人采野菜。
作者:
鱼象鱼
时间:
2021-3-18 11:00
20210318一剪梅《诗老梅格》
东风吹石裂，冰容不入时。
飞雪渡关山，北人初未识。
幸有可相狎，不须檀板共。
诗老梅格在，更看绿青枝。
作者:
山水游
时间:
2021-3-18 14:51
欣赏
作者:
868584
时间:
2021-3-18 15:24
欣赏了!
作者:
合肥冬泳
时间:
2021-3-21 21:08
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