软枣猕猴桃（软枣子）食用和功效 -

标题: 软枣猕猴桃（软枣子）食用和功效 [打印本页]

作者: 河江海 时间: 2020-10-9 23:00
标题: 软枣猕猴桃（软枣子）食用和功效
国庆节期间和冬泳朋友去了哥们山上的果园，采摘了软枣猕猴桃，据说果实营养丰富，含有20多种氨基酸和多种维生素，特别是维生素C含量是其他水果的几十倍，是开发功能保健食品的绝佳原料；果型“迷你”小巧，果面光滑无毛，种子小，非常适合鲜食和加工成整果罐头、果脯等。
软枣猕猴桃（软枣子）果药用：为强壮、解热及收敛剂。果实治热寒反胃，呕逆。
食用：是营养价值很高的食品。果既可生食，也可制果酱、蜜饯、罐头、酿酒等。花为蜜源，也可提芳香油。
果实其维生素C含量高达450毫克～100克，是苹果、梨的80～100倍，柑橘的5～10倍。果实中还含有氨基酸、Vc、类胡萝卜素及镁、铁、钾、钠等多种营养成分。具有滋补强身、生津润肺等作用。软枣猕猴桃是1901年至2000年人工驯化栽培最成功的野生果树品种之一。
软枣猕猴桃泡酒，酒味道酸甜，还有些微苦，是野生果实酒。软枣猕猴桃酒丰富的味道十分适合纯饮。
自制泡软枣猕猴桃美酒：
[attach]5142328[/attach]

[attach]5142329[/attach]

作者: 河江海 时间: 2020-10-9 23:02
采摘软枣猕猴桃去了
[attach]5142330[/attach]

作者: 合肥冬泳 时间: 2020-10-9 23:12
学习了！

作者: 汇泉湾泳客 时间: 2020-10-10 04:10
[attach]5142339[/attach][attach]5142340[/attach]

作者: 七彩阳光 时间: 2020-10-10 08:09
[attach]5142374[/attach]

作者: 秀秀游 时间: 2020-10-10 08:26
学习了，赞！

作者: 沈阳-天路 时间: 2020-10-10 08:41
好帖子，学习了。
[attach]5142377[/attach]

作者: 868584 时间: 2020-10-10 08:47
图文并茂!说得好!

作者: 山苗 时间: 2020-10-10 09:32
都是好东西！

作者: 泽雅 时间: 2020-10-10 09:32
泡酒喝，别有一番风味。

作者: 楚州人 时间: 2020-10-10 10:52

好帖子，学习了。

作者: 岸上人 时间: 2020-10-10 22:18
好果岀好酒

作者: 小鱼儿外婆 时间: 2020-10-12 14:05
好帖子！学习了...

作者: 紫秀 时间: 2020-10-13 18:19
了解，谢谢！

欢迎光临 (http://bbs.china-ws.org/)