标题: [转贴]餐桌四禁忌 [打印本页]

作者: 兔宝宝    时间: 2008-2-24 17:14
标题: [转贴]餐桌四禁忌

生活中餐桌上有四禁忌

 

       吃饭的质量和习惯直接影响着人的身体健康。吃了几十年的饭,可是您真的会吃吗?

    ■不吃汤泡饭

  因为经常吃汤泡饭或边吃饭边喝水(汤),吃进去的饭菜往往是囫囵吞枣,没有经过口腔的咀嚼消化便到了胃里,使胃的负担增加了许多。同时,由于水(汤)还可冲淡唾液和胃中的消化液,使胃肠对食物的消化受到了影响,久而久之,则会引起消化不良,易患胃病。另外,由于消化不充分,也会降低胃肠对食物中营养素的吸收,从而影响身体健康。


作者: 兔宝宝    时间: 2008-2-24 17:15
   不狼吞虎咽

  众所周知,人们吃饭的目的除了获得美味享受和饱腹之外,更重要的还是为了从各类食物中获取全面的营养。要想获得充足的营养,势必要使食物能最大限度地消化和吸收。食物进入口腔后,首先经过唾液的混合和初步消化,并经过牙齿的咀嚼,大块食物变成小块食物,淀粉类食物如米饭、馒头、面条等,在唾液酶的作用下被水解为糊精或麦芽糖,以备进入胃肠后易为机体所消化吸收。



[此帖子已被 兔宝宝 在 2008-2-24 17:16:34 编辑过]
作者: 兔宝宝    时间: 2008-2-24 17:16
■不谈不愉快的事情

  目前,在不少家庭的餐桌上往往可以看到这样的情景,一些家长会一边吃饭一边询问孩子的学习考试情况,当孩子回答说考试成绩不好时便会招来家长的一顿数落或指责。这样一来,孩子的情绪立刻一落千丈,胃口大减,从而导致了饭量和胃液分泌减少,长此以往可能会出现消化不良,影响孩子正常的生长发育。



作者: 兔宝宝    时间: 2008-2-24 17:16
不看书学习,不看电视

  人体内血液的“分配”也是遵循“多劳多得”的原则,当看书学习时,大脑处于“劳动工作”阶段,血液便会多分配一些至大脑,以保证大脑的“工作”。就餐时,为了使胃肠道能更好更充分地消化吸收食物,血液流经胃肠系统就相对其他时间多一些,直至饭后30至40分钟,这就是许多“饭后犯困想睡觉”的原因。边吃饭边看书或者饭后立即看书学习,既学习不好,还可能由于看书学习使得胃肠道的供血不足,影响消化,长此以往而导致胃肠疾病。同理,饭后马上看书学习也是一件得不偿失的事。

作者: 瘗花铭    时间: 2008-2-24 17:17
昨天看报道说吃饭站着吃最好!
作者: 初来乍到    时间: 2008-2-24 17:29
原文由 [B]瘗花铭[/B] 发表: 昨天看报道说吃饭站着吃最好!

作者: 兔宝宝    时间: 2008-2-24 17:45
呵呵,又是一个新理论。
作者: 海飞    时间: 2008-2-24 17:58

吃饭也有讲究!


作者: 钢铁战士    时间: 2008-2-24 18:18
是的,站着吃饭好,座着吃屁股会很大滴...
作者: 白雪迎春    时间: 2008-2-24 20:48
原文由 [B]兔宝宝[/B] 发表: 呵呵,又是一个新理论。

作者: 兔宝宝    时间: 2008-2-24 21:06

原文由 [B]钢铁战士[/B] 发表: 是的,站着吃饭好,座着吃屁股会很大滴...

呵呵,好像屁股不是座着吃大的吧。


作者: 泳者逍遥    时间: 2008-2-24 23:26
好贴,吃饭也有讲究。
作者: 海底森林    时间: 2008-2-25 07:15
原文由 [B]钢铁战士[/B] 发表: 是的,站着吃饭好,座着吃屁股会很大滴...
新理论啊!哈哈----




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