标题: 【知识】立秋后吃葡萄的都看看,别怪我没告诉你! [打印本页]
作者: 汇泉湾泳客 时间: 2019-8-13 04:18
标题: 【知识】立秋后吃葡萄的都看看,别怪我没告诉你!
本帖最后由 汇泉湾泳客 于 2019-8-13 04:18 编辑
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秋季是吃葡萄的好时机,你经常吃葡萄吗?吃葡萄有什么好处?一起来看看↓↓吃葡萄好处多
1、预防心脑血管病
葡萄能更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。
2、兴奋大脑
葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用,常食对神经衰弱和过度疲劳者也有益处。
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资料图。胡耀杰 摄
3、祛痰
长期吸烟者可多吃葡萄。葡萄既可帮助肺部细胞排毒,又具有祛痰作用,可缓解吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等症状。
4、抗病毒
葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效。可帮助器官移植手术患者减少排异反应,促进早日康复。直接饮用葡萄汁还有抗病毒的作用。
作者: 汇泉湾泳客 时间: 2019-8-13 04:18
5、减肥
葡萄吃了不易发胖。女性每天食用十来颗含有大量维生素的新鲜黑葡萄或绿葡萄,既能达到减肥目的,又有益于心血管健康。
6、增进食欲
葡萄干为营养食品,适合于虚弱体质者食用,能开胃增进食欲,并有补虚止呕、镇痛等功效。
7、抗衰老
将葡萄皮和葡萄籽一起食用,有益于局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化性心脏病患者的健康。葡萄表皮颜色越黑,含黄酮类物质越多,对保护心脏作用更好。葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老。
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资料图。陈晓静 摄
8、对抗肝炎
肝易出问题的人适量吃点葡萄。因葡萄中含有天然活性物质、葡萄糖及多种维生素和纤维素,对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显,还能提高血浆白蛋白,降低转氨酶,对肝不好甚至肝炎患者十分有益。
作者: 汇泉湾泳客 时间: 2019-8-13 04:18
颜色不同,功效不同
葡萄也分为很多种颜色,而不同颜色的葡萄,功效与作用也不一样:
1、紫葡萄让我们越来越年轻
常见品种:“巨峰”、“玫瑰香”
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功效与作用:紫葡萄中富含有花青素和类黄酮,这两类物质都是强力抗氧化剂,对我们体内的自由基有很好的对抗和清除的功效。
2、黑葡萄让我们总是精神百倍
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常见品种:“黑提”
功效与作用:黑葡萄中的钾、镁、钙等矿物质的含量要高于其它颜色的葡萄,这些矿物质离子大多以有机酸盐形式存在,对维持人体的离子平衡有重要作用。黑葡萄可有效抗疲劳,经常食用黑葡萄对人体的神经衰弱、疲劳过度等病症大有益处。
作者: 汇泉湾泳客 时间: 2019-8-13 04:18
3、红葡萄让我们的心血管病得到缓解
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中新社发 王滋创 摄
常见品种:“红提”
功效与作用:红葡萄含逆转酶,这种酶可以通过减缓动脉壁上胆固醇的堆积而保护心脏,可软化血管、活血化淤,防止血栓形成。
4、白绿色葡萄让我们肺气杠杠的
常见品种:“新疆马奶葡萄”、“无核白葡萄”。
功效与作用:白绿色葡萄也称为无色葡萄,未熟透时偏青绿,成熟后颜色发白。白葡萄可补肺气,有润肺功效。适合咳嗽、患呼吸系统疾病及肤色不佳的人。
作者: 汇泉湾泳客 时间: 2019-8-13 04:18
吃葡萄的注意事项
一般人都可食用葡萄,但糖尿病患者应适量。贫血、高血压、水肿、神经衰弱、疲劳的人应适当多吃。葡萄性偏凉,胃不好的人不要吃太多。
(1)吃葡萄后不要立即喝水。这是因为葡萄和水在我们的胃中相遇,胃酸起作用,导致肠蠕动加速,并且会出现腹泻。
(2)葡萄不应与牛奶一起食用。这是因为葡萄本身含有大量的果酸,酸与牛奶中的蛋白质发生反应,引起凝血反应。如果我们在吃葡萄的同时喝牛奶,可能会出现腹胀,腹痛或腹泻的症状。最好一次两餐之间吃。
(3)吃葡萄时不能吃海鲜。因为葡萄含有单宁酸,单宁酸和海鲜中的蛋白质会凝结并沉淀,这可能会诱发胃结石。除了葡萄,海鲜也不能与山楂,石榴和柿子等水果一起食用。原因与上述相同。
(4)吃葡萄后最好漱口。这是因为葡萄中的糖和酸会腐蚀牙齿并导致牙齿腐烂。最好的解决方案是在吃完葡萄后漱口。
买回的葡萄用纸包好,放在冰箱暂时贮存,不要使用塑料袋,会使葡萄表面结霜,引起腐烂。
作者: 汇泉湾泳客 时间: 2019-8-13 04:18
不管是什么品种的葡萄,它们的表皮上都有一层白霜,很多人在吃葡萄时,会选择将这种牌上彻底清除掉,但是,清洗起来却比较的麻烦,那么这层白霜到底是什么呢?到底要不要洗掉呢?很多人都不知道!
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葡萄上的“白霜”到底要不要洗?答案来了
其实葡萄表面的这种白霜就是葡萄自身分泌的一种糖醇类物质,并且它的学名叫做“果粉”,其实这种白霜就是糖醇类物质,因此,在清洗的过程中,即使清除不干净,也不会对身体造成伤害!并且如果你看到葡萄上的白霜很多,那么证明葡萄很新鲜,因为葡萄摘下来以后,葡萄本身就会自己吸收这种糖醇类物质,因此对于一些存放时间较久的葡萄上市,没有白霜存在的,因此这种白霜不洗也可以吃!
虽然说葡萄的营养价值非常的高,并且葡萄上的白霜不洗也可以安心的吃,但是葡萄在生长的过程中,由于其结构的特殊,总是紧紧的挨在一起,所以对于一些里面的灰尘是不好清洗的,白霜可以不洗,但是灰尘不得不除。因此,只有掌握正确的清洗葡萄的方法,才能够安心的吃葡萄。
作者: 妫川人 时间: 2019-8-13 04:30
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作者: 汇泉湾泳客 时间: 2019-8-13 04:33
谢谢老朋友妫川人第一时间关注,点评
作者: 威海杆哥 时间: 2019-8-13 06:41
葡萄是水果中的佳品,提示的好,学习了。
作者: 冬晨泳 时间: 2019-8-13 07:05
看帖长知识。
作者: 山苗 时间: 2019-8-13 08:08
长见识了!
作者: 今来 时间: 2019-8-13 10:13
好处多多的
作者: 小鱼儿外婆 时间: 2019-8-13 10:17
如果你看到葡萄上的白霜很多,那么证明葡萄很新鲜
作者: 汇泉湾泳客 时间: 2019-8-13 14:25
谢谢老朋友冬晨泳关注,点评
作者: 汇泉湾泳客 时间: 2019-8-13 14:26
谢谢老朋友杆哥关注,点评
作者: 汇泉湾泳客 时间: 2019-8-13 14:26
谢谢老朋友山苗长老关注,点评
作者: 汇泉湾泳客 时间: 2019-8-13 14:27
谢谢老朋友今来兄关注,点评
作者: 汇泉湾泳客 时间: 2019-8-13 14:27
谢谢老朋友小鱼儿外婆关注,点评
作者: 威海杆哥 时间: 2019-8-13 14:35
不客气
作者: 岸上人 时间: 2019-8-13 21:25
···
作者: 汇泉湾泳客 时间: 2019-8-14 04:28
谢谢老朋友岸上人关注,点评
作者: 汇泉湾泳客 时间: 2019-8-14 04:28
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