标题: 五花肉翻身 [打印本页]

作者: 三省克己    时间: 2019-6-18 10:03
标题: 五花肉翻身
有话道:囔囔踹,五花肉;不香不臭,猪头肉,二斤顶一斤。这是延续多年的行规,在一定历史阶段五花肉和猪头肉在猪肉界的地位。然而事事难料,变是绝对的,不变是相对的。哪成想我儿时的贱货,如今成为上品,这就是:咸鱼翻身!五花肉、猪头肉之所以受到当今人的青睐之故。不耐胡,一是低脂肪,二是口感绵软。随着人们饮食文化的提高,对食材的诉求也越来越严苛,因此五花肉就翻身了。
作者: 山水游    时间: 2019-6-18 13:52
了解
作者: 三省克己    时间: 2019-6-18 15:16
与时俱进。
作者: 868584    时间: 2019-6-18 16:06
五花肉可做很多美味!
作者: 三省克己    时间: 2019-6-19 07:40
适合牙口不好的人吃。
作者: 三省克己    时间: 2019-6-19 07:40
做红烧肉的材料。
作者: 三省克己    时间: 2019-6-19 07:41
老少皆宜。
作者: 三省克己    时间: 2019-6-20 10:16
与时俱进。




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