标题: 过节饮食谨防节日综合症 [打印本页]

作者: 冬泳先锋    时间: 2008-2-5 15:01
标题: 过节饮食谨防节日综合症
忙活了一整年,总算可以好好休息一下了,说休息其实不够属实,因为很多人都有相同的体验,那就是节假日远要比上班来得更辛苦,而且一不小心还会照顾医院的生意。,“节日综合症”的发病率正以每年5%的速度增长,其表现形式也越来越多样化,尤以白领患者居多。 

美食综合症


美食综合症是节假日最容易患上的“节日病”之一,由于短时间食用大量鸡、鸭、鱼、肉等高蛋白食物,而出现头昏、心慌等症状,有些人会表现为上肢麻木、下肢颤抖,个别人则表现为恶心及上腹部不适等。其病因是摄入的物品中含有较多麸氨酸钠,它是味精的主要成分,具有刺激味觉、增进食欲的作用,食用后会分解成酪氨酸和谷氨酸,使新陈代谢出现异常,导致疾病发生。

解决方案:

要避免 美食综合症,关键是要注意饮食搭配。一是“碱搭酸”。如果人体血液呈酸性,人就容易疲劳,同时抵抗力也会下降。而荤菜几乎都是酸性食品,含碱量最高的要数海带,其次是青菜、莴笋、生菜、芹菜、香菇、胡萝卜、萝卜等等。在食入酸性食物的同时,要搭配吃些碱性食物。



 

作者: 初来乍到    时间: 2008-2-5 15:10
小白兔食谱!
作者: 自由人    时间: 2008-2-5 15:27
科学饮食,合理安排。
作者: 岸边    时间: 2008-2-5 17:07
我没等吃呢头就昏了,看菜谱看的.
作者: 冬泳先锋    时间: 2008-2-5 18:17
接着看,还有呢!
作者: 长春冬泳英子    时间: 2008-2-5 19:26
这些我们都知道,谢你了.

[此帖子已被 自由人 在 2008-2-5 20:30:51 编辑过]
作者: 漫步冰河    时间: 2008-2-5 22:12
原文由 [B]长春冬泳英子[/B] 发表: 这些我们都知道,谢你了.

[此帖子已被 自由人 在 2008-2-5 20:30:51 编辑过]

作者: 日不落    时间: 2008-2-6 06:47
原文由 [B]自由人[/B] 发表: 科学饮食,合理安排。
拜年了!




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