标题: 百年张裕 [打印本页]
作者: 省冬委 时间: 2008-2-1 08:52
标题: 百年张裕
选摘：葡萄酒是最古老的饮品，虽然没有明确的文献记载，但是有种种迹象表明人类早在7000年前就开始酿制葡萄酒了，葡萄酒的历史几乎是和人类文化史一道开始的。用“酿”字来形容葡萄酒的制作过程，很能体会到制作葡萄酒“十年磨一剑”的各种滋味。 酿造葡萄酒是急不来的。粗大的颗粒要澄清，伤及口味的渣滓要沉淀，甘醇的香味更要成年累月的浸染和融合才能形成。喜悦，就从橡木桶的第一缕醇香开始。
长期以来，人们一直相信维生素E和维生素C是抗衰老最有效的两种物质，可是葡萄酒中含有的多酚这种特殊的物质，其抗衰老的能力是维生素E的50倍，是维生素C的25倍。：冠心病的客星——适量饮用葡萄酒可減少心脏病猝发的危险性，也能调养心血管系統疾病。每次服酒不宜过多，每次服用25~50克即可，每天服一~二次。
ffice
ffice" />
葡萄酒历来是作为佐餐饮品的，应配合其他食物一起食用，最好是在进餐时饮用。据测试，在进餐的同时饮用葡萄酒，将有利于葡萄酒的活性氧消除功能的充分发挥。这样饮用葡萄酒，不仅能增进食欲、帮助消化，还可减少对酒精的吸收，血液中酒精浓度可比空腹饮用时减少一半左右。适量饮用葡萄酒。对善饮者，男子最好每天饮用1～4杯葡萄酒，女子最好每天饮1～2杯葡萄酒，这些饮用者的心脏病死亡率约为不饮酒者的30%，患痴呆症和早衰性痴呆症的概率为不饮酒者的25%。
饭前开胃、饭后养颜——国外把葡萄酒作为饭前开胃酒，而女性朋友也许不知，如果每天饭后喝两杯葡萄酒，坚持长久，就会令您表春焕发，起到美容保健的作用。
红葡萄酒在室温下饮用即可，不须冰镇，最好在开启一小时，酒水充分呼吸空气后再饮用; 同时，存放方式不同，也会影响葡萄酒的口味。那么家中的葡萄酒如何存放呢?一般说来，葡萄酒开启后应立即饮用，如果一次饮用不完，可把余酒放在冰箱里，但也不宜超过三天，即使没有开启的葡萄酒，简单的的存放在酒柜里也是不当的。正确的存放方法是应该卧放或者倒放。这样主要是防止软木塞过度干燥，透气后使酒质氧化，造成质量的变化;再就是软木塞过度失水，开启时容易碎。
幽幽品味红酒,感受芬芳淳美: 品味杯中佳酿，感受自然纯洁的生命，陶然而醉，是生活的一种境界。
近代中国历史名企
鱼王来到张裕酒文化博物馆
作者: 蒙羊雅鱼 时间: 2008-2-1 09:09
我又进步了
作者: 娃娃鱼 时间: 2008-2-3 16:29
正确的存放方法是应该卧放或者倒放。这样主要是防止软木塞过度干燥，透气后使酒质氧化，造成质量的变化;再就是软木塞过度失水，开启时容易碎。
学习了。
作者: 黄辣丁 时间: 2008-2-7 13:50
原文由 [B]寒江搏浪[/B] 发表:
待酒推出后我们会根据情况合理分配的，敬请谅解！
理解万岁 !
作者: 三湖人 时间: 2008-2-18 22:24
百年张裕打造百年的金字品牌
作者: 三省克己 时间: 2008-3-24 09:17
原文由 [B]三湖人[/B] 发表: 百年张裕打造百年的金字品牌
作者: 帮胸 时间: 2008-3-25 12:33
葡萄树的种植,最讲究"移花接木".至于葡萄酒麻?
作者: baiye 时间: 2008-3-27 22:17
原文由 [B]帮胸[/B] 发表: 葡萄树的种植,最讲究"移花接木".至于葡萄酒麻?
作者: 颖河居士 时间: 2008-4-9 16:43
[quote]原文由 [B]三湖人[/B] 发表: 百年张裕打造百年的金字品牌
作者: 崔大嘴 时间: 2020-11-26 06:51
| 欢迎光临 (http://bbs.china-ws.org/) |
Powered by Discuz! X3.3 |