标题: 健康养生 [打印本页]
作者: 山水游 时间: 2018-9-9 08:51
标题: 健康养生
1）研究证明，绿叶菜中的叶绿素、膳食纤维和多种植物化学物，有利于减少致癌物的吸收，促进它们从肠道排出，提高肝脏的解毒能力，减少致癌物的致突变作用。比如芥蓝、芥菜、油麦菜、韭菜、菠菜、小白菜、马齿苋等。
2)茄子皮营养丰富。如维生素P，花青素等，颜色越深的茄子，抗氧化能力更强。烹调时建议不去皮。还可预防在烹饪时，茄肉不迅速变色。
作者: 探索冬泳123 时间: 2018-9-9 18:11
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