常吃豆鼓可防脑血栓ffice
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时下,不少日本老人时兴常常吃点豆鼓(既蒸煮后的黄豆或黑豆经发酵制成的一种调味品,有咸淡两种,淡的还可以作药材)。原来,日本老年病研究所的专家们发现,常吃豆鼓竟有预防脑血栓的奇异功效。
专家们分析说,豆鼓含有丰富的能溶解血栓的尿激酶,还含有能产生大量维生素B和某些抗生素的细菌,对健康有益。更值得一提的是,正因为豆鼓可预防脑血栓,而脑血栓又会引起老年痴呆症,故常吃豆鼓也可间接地减少老年痴呆症的发病可能。
当然,豆鼓也不宜过多食用,因为它可导致部分人肚子胀气。一般来说,每天食用量以不超过50克为宜。

原文由 [B]尘埃落定[/B] 发表:
"泉水叮咚"默默为大家服务.
[此帖子已被 尘埃落定 在 2008-1-22 13:34:21 编辑过]
锦州冬协理财好手 ---- 财务部长!

原文由 [B]泉水叮咚[/B] 发表:常吃豆鼓可防脑血栓ffice
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时下,不少日本老人时兴常常吃点豆鼓(既蒸煮后的黄豆或黑豆经发酵制成的一种调味品,有咸淡两种,淡的还可以作药材)。原来,日本老年病研究所的专家们发现,常吃豆鼓竟有预防脑血栓的奇异功效。
专家们分析说,豆鼓含有丰富的能溶解血栓的尿激酶,还含有能产生大量维生素B和某些抗生素的细菌,对健康有益。更值得一提的是,正因为豆鼓可预防脑血栓,而脑血栓又会引起老年痴呆症,故常吃豆鼓也可间接地减少老年痴呆症的发病可能。
当然,豆鼓也不宜过多食用,因为它可导致部分人肚子胀气。一般来说,每天食用量以不超过50克为宜。
原文由 [B]水乐[/B] 发表: [quote]原文由 [B]泉水叮咚[/B] 发表:常吃豆鼓可防脑血栓ffice
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时下,不少日本老人时兴常常吃点豆鼓(既蒸煮后的黄豆或黑豆经发酵制成的一种调味品,有咸淡两种,淡的还可以作药材)。原来,日本老年病研究所的专家们发现,常吃豆鼓竟有预防脑血栓的奇异功效。
专家们分析说,豆鼓含有丰富的能溶解血栓的尿激酶,还含有能产生大量维生素B和某些抗生素的细菌,对健康有益。更值得一提的是,正因为豆鼓可预防脑血栓,而脑血栓又会引起老年痴呆症,故常吃豆鼓也可间接地减少老年痴呆症的发病可能。
当然,豆鼓也不宜过多食用,因为它可导致部分人肚子胀气。一般来说,每天食用量以不超过50克为宜。
[/quote]有道理,值得推广.
原文由 [B]尘埃落定[/B] 发表:
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原文由 [B]夕阳玫瑰[/B] 发表: 不错,又学了一项保健常识,谢谢了!
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