标题: 冬天为何吃点糯米 [打印本页]

作者: 天地一沙鸥    时间: 2008-1-9 21:42
标题: 冬天为何吃点糯米
糯米又叫江米,是大米的一种,常被用来包粽子或熬粥。

  中医认为,其味甘、性温,能够补养人体正气,吃了后会周身发热,起到御寒、滋补的作用,最适合在冬天食用。糯米的主要功能是温补脾胃,所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了,能起到很好的治疗效果。它还能够缓解气虚所导致的盗汗、妊娠后腰腹坠胀、劳动损伤后气短乏力等症状。

  中医典籍《本草经疏论》里对糯米的养生保健作用做了充分的说明,说糯米是“补脾胃、益肺气之谷。脾胃得利,则中(指人体胃部)自温,力便亦坚实;温能养气,气顺则身自多热,脾肺虚寒者宜之。”



作者: 兔宝宝    时间: 2008-1-9 21:49
谢谢,学习了。
作者: 北纬48度    时间: 2008-1-10 11:50
原文由 [B]兔宝宝[/B] 发表: 谢谢,学习了。

作者: 畅游大海    时间: 2008-1-10 14:12
学习了,谢谢楼主!
作者: 晨泳    时间: 2008-1-10 20:16
熬粥时抓一把江米还起到粘的作用,口感极好.




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