终于找到了，垃圾食品的解药竟然是它！ -

标题: 终于找到了，垃圾食品的解药竟然是它！ [打印本页]

作者: 情意无价 时间: 2017-12-2 05:38
标题: 终于找到了，垃圾食品的解药竟然是它！

亲们，如果你知道某些食物是有害的，

却还抵抗不了馋虫的诱惑，

纠结吃或是不吃是没用的，

老万就告诉亲们，

采取一些适当的方法，

可以降低它们对你的危害

1.油条

油条是不少人早餐的选择，

可油条中大多加明矾。

这种含铝的无机物，

被人体吸收后会对大脑神经细胞产生损害，

并且很难被人体排出而逐渐蓄积。

长久对身体造成的危害是，

记忆力减退、抑郁和烦躁，

严重的可导致"老年性痴呆"等可怕疾病。

作者: 情意无价 时间: 2017-12-2 05:39
解如果你在食用油条时，佐以豆浆，

那么就在无意中保护了自己。

因为豆浆中富含卵磷脂。

科学家发现给老年性痴呆患者服用一定剂量的卵磷脂，

可以使他们的记忆力得到一定的好转。

物：豆浆

作者: 情意无价 时间: 2017-12-2 05:40
2.酸菜鱼
酸菜鱼是人们喜欢的一道菜肴。
但是经过腌制后的酸菜，维生素C已丧失殆尽；
此外，酸菜中还含有较多的草酸和钙，
由于酸度高食用后易被肠道吸收，
在经肾脏排泄时极易在泌尿系统形成结石；
而腌制后的食物，大多含有较多的亚硝酸盐，
与人体中胺类物质生成亚硝胺，
是一种容易致癌的物质。

作者: 情意无价 时间: 2017-12-2 05:41
解物：猕猴桃

科学发现，多吃富含维生素的食物，

可以阻断强致癌物亚硝胺的合成，

减少胃癌和食道癌的发生。

而猕猴桃被称之维生素C之王，

一个猕猴桃基本可以满足人体一天所需的维生素C 。

作者: 情意无价 时间: 2017-12-2 05:41
3.咸肉、腊肉、香肠等
这些东西不仅美味，
而且保存时间长，
受到人们的喜爱。

但是这些含有大量盐的食物，
与猪肉中的物质长期腌制在一起，
产生亚硝胺，
进入人体后又会形成二甲基亚硝胺，
是一种很强的致癌性物质。

作者: 情意无价 时间: 2017-12-2 05:42
解物：绿茶

经研究发现，

引用绿茶可以分解这类物质的危害。

每天喝几杯绿茶，可以增进健康。

如果实在难挡咸鱼、腊肉的诱惑时，

不妨在烹制时将肉蒸煮透，再加点醋，

可以使亚硝胺分解，又不失美味。

作者: 情意无价 时间: 2017-12-2 05:43

4.火锅

对于那些原本容易上火，

或经常复发口疮的人来说，

是雪上加霜。

不仅会加重症状，增加复发机会，

长期反复，还会诱发食道癌变。

其实，火锅除了容易上火外，

浓汤中含有较高的"卟啉"物质，

经过消化分解后在肝脏代谢生成尿酸，

还可能引痛风病。

作者: 情意无价 时间: 2017-12-2 05:44
解如果在吃了油腻又麻辣的火锅后，

吃个柚子，就能有助于滋阴去火，健脾消食。

物：柚子

作者: 情意无价 时间: 2017-12-2 05:44
5.烤羊肉串
街上的虽然香味阵阵，
非常诱人，姑且不论其肉质安全如何，
就是这些肉经过明火碳烤后所含的苯比芘，
进入人体后，
就足以对胃造成癌变的威胁。

作者: 情意无价 时间: 2017-12-2 05:45
解物：烤白薯

如果你在有一定卫生检测，

标准的店铺里食用烤肉制品后，

再吃上一个烤白薯，

白薯中含有的大量纤维素，

可以将烤肉中的有害物质包裹起来排出体外，

并能阻止烤肉中大量油脂被人体吸收。

皮蛋

作者: 情意无价 时间: 2017-12-2 05:46
6.皮蛋不少人经常喜欢用皮蛋煮粥喝。

殊不知，皮蛋在制作中，

多少都会含有一定量的铅。

如果摄入过多的铅，

将导致智力下降，损害神经系统的发育，

引起听力异常，学习能力降低等现象，

尤其是儿童机体排铅能力要远远低于成人，因此危害更大。

作者: 情意无价 时间: 2017-12-2 05:47
解物：豆腐“皮蛋豆腐”也是一道家常菜，

吃法颇为科学。

研究显示，豆制品中的纤维素，

可以抑制食物中铅在胃肠道的吸收；

而其中的钙离子也可以抗铅，

帮助排解人体摄入的铅，

有助于降低人体血液中金属铅的浓度。

作者: 山苗 时间: 2017-12-2 09:26
科普知识学习了！

作者: 冰雪花王 时间: 2017-12-3 02:23
一物降一物，卤水点豆腐。

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