标题: 晚上千万不要喝的汤 [打印本页]

作者: 吴雪儿    时间: 2008-1-4 12:59
标题: 晚上千万不要喝的汤

 

        有人说光喝汤不吃饭能减肥,所以很多人选择在下班以后的晚餐,用一锅热气腾腾的美味鲜汤犒劳自己,但专家建议晚餐应适当吃得清淡些,有些汤不宜晚上喝.

        专家提醒,肉类煲汤较油、热量高,不适合晚上食用,选在上午或中午吃比较好。

  排骨汤抗衰老

  骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环,50—59岁这10年是人体微循环由盛到衰的转折期,骨骼老化速度快,多喝骨头汤可收到药物难以达到的功效。

  鱼汤防哮喘

  鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸,它具有抗炎作用,可以治疗肺呼吸道炎症,预防哮喘发作,对儿童哮喘病最为有效。

  鸡汤抗感冒

  鸡汤,特别是母鸡汤中的特殊养分,可加快咽喉部及支气管膜的血液循环,增强黏液分泌,及时清除呼吸道病毒,缓解咳嗽、咽干、喉痛等症状。煲制鸡汤时,里面可以放一些海带、香菇等。

  牛肉汤中放番茄

  煲牛肉汤时,放一两个番茄,可以增加汤中番茄红素的含量,而且果酸能嫩化牛肉纤维,使肉质更鲜美。

  猪蹄汤不宜常吃

  由于其中的胶原蛋白不能完全利于吸收,会给胃肠消化系统带来麻烦,即使要吃,也要与青菜、莲藕放在一起煮。


        小贴士:煲汤时间不要过长

作者: 文彪    时间: 2008-1-4 13:08
专家提醒,肉类煲汤较油、热量高,不适合晚上食用,选在上午或中午吃比较好。

作者: 长白鹿    时间: 2008-1-4 14:24
学习了。
作者: 兔宝宝    时间: 2008-1-4 16:17
学习了。

作者: 初来乍到    时间: 2008-1-4 16:51
          学习拉!谢谢!
作者: 小李飞刀    时间: 2008-1-4 19:33
猪蹄汤不宜常吃


作者: 冬湖冲    时间: 2008-1-4 20:27
药补不如食补大都知道,但不知所云.谢谢指导!

[此帖子已被 冬湖冲 在 2008-1-4 20:27:28 编辑过]




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