标题: 健康养生 [打印本页]
作者: 情意无价 时间: 2017-1-29 07:01
标题: 健康养生
1）内酯豆腐：内酯豆腐改用葡萄糖酸内酯作为凝固剂，并添加海藻糖和植物胶等物质保水。口感更为细腻、水嫩。但是营养密度较南豆腐和北豆腐大大降低。更适合凉拌和做汤羹。
2）除了北豆腐，南豆腐，内酯豆腐这三种真豆腐，市面上还有：日本豆腐、杏仁豆腐、鱼豆腐、千页豆腐等等“花样豆腐军团”，虽然都冠了个豆腐的名号，但并不属于豆制品，在选购或者点餐时候值得注意。
作者: 合肥冬泳 时间: 2017-1-29 07:59
赞一个！
| 欢迎光临 (http://bbs.china-ws.org/) |
Powered by Discuz! X3.3 |