蚕豆,第一印象就是:嘎嘣脆,满口香,四个字:好吃不贵!蚕豆,有些地方也叫胡豆、罗汉豆。但是,就是这个蚕豆,差点儿要了一个6岁孩子的命。怎么回事呢?
当天晚上,这位妈妈发现儿子脸色发黄,一开始也没当回事。第二天一起床,我滴妈呀,儿子全身都发黄了,连眼睛都成了黄色。更重要的是,孩子精神也不好,不爱动,连说话也是有气无力的。妈妈赶紧带孩子来到了医院 。
医生一看,赶紧抢救。好在是没事。不过医生说了,幸亏你来得及时,要是再晚点儿,真有生命危险。医生说,孩子这个病,学名叫做葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症(G6PD),俗称“蚕豆病”,也叫“胡豆黄”。这是一种基因突变的遗传病。患有这种病,一旦吃了蚕豆,以及蚕豆制品,会突发急性血管内溶血。
要注意的是,溶血程度与蚕豆的食量无关。轻者头昏、无力,严重者会出现昏迷、休克、重症可导致肾功能衰竭死亡。如不及时治疗,死亡率极高。
这个病听起来非常可怕,不过专家说了,只要患者不吃蚕豆、或者蚕豆制品如豆瓣、酱油、麻辣蚕豆等,就可以避免发生急性溶血性贫血。不过专家也提醒,吃了蚕豆或者蚕豆制品之后,一旦觉得不对劲,或者肤色变黄,一定要赶紧去医院治疗。
那怎么才能知道自己有没有这种基因缺陷呢?如果家里有人对蚕豆过敏,那就离蚕豆远点儿吧。其实这个蚕豆病,是出生缺陷性疾病。只需要4滴新生儿足底血,就能筛查出是否患有蚕豆病。
所以,专家也建议,新生儿除了外观筛查没有缺陷只为,一定要做进一步的筛查。因为有很多的疾病是在孩子成长的过程中才体现出来的。而等到孩子长大了发病的时候,再去治疗,这样很容易错过最佳的治疗效果。
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