[转贴]炖肉如何又快又香 -

标题: [转贴]炖肉如何又快又香 [打印本页]

作者: 翻江鼠 时间: 2007-12-10 15:47
标题: [转贴]炖肉如何又快又香

炖肉可以保持肉的醇香味，是许多人喜爱的食物。下面介绍几种肉类的炖法，可以在短时间内吃到香喷喷的炖肉。fficeffice" />

　　1、炖牛肉：炖牛肉时可用干净的布包一些茶叶同煮，这样牛肉易烂，而且有特殊的香味。

　　2、炖猪肉：可以往锅中放一些山楂。

　　3、炖羊肉：在水中放一些食碱。

　　4、炖鸡肉：在宰鸡前给鸡灌一汤匙酱油或醋。

　　5、炖鱼：在锅中放几颗红枣，既可除腥，又宜炖熟。（据“人民网”）

作者: 麦克雷 时间: 2007-12-10 16:36
学习了！

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作者: 泳祁 时间: 2007-12-10 19:30

原文由 [B]安安6652[/B] 发表: [quote]原文由 [B]麦克雷[/B] 发表: 学习了！

有肉又有我们冬泳人的专用酒，生活多美好！！

作者: 大度英雄 时间: 2007-12-10 20:44

原文由 [B]麦克雷[/B] 发表: 学习了！

［此帖子已被麦克雷在 2007-12-10 16:36:45 编辑过］

作者: 晓月清风 时间: 2007-12-10 21:10
记下了哈！！

作者: 雪韵梅情 时间: 2007-12-11 06:11
学习了

作者: 翻江鼠 时间: 2007-12-11 08:35
我得试试

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