标题: 养生粥的做法 养生粥的新做法很简单 [打印本页]

作者: 天中东霞    时间: 2015-10-12 10:28
标题: 养生粥的做法 养生粥的新做法很简单
本帖最后由 天中东霞 于 2015-10-12 10:29 编辑

         养生粥的做法 养生粥的新做法很简单


秋天干燥,喝粥养心润肺不说,还可以帮助我们有效的排毒养颜,可谓是一个美容的法宝啊,那么,粥应该如何做呢?我们下面就一起来学习吧!


  1、红枣糯米粥

  山药、苡仁、荸荠大枣、糯米同煮,放入适量白糖,有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效,适用于病后体弱及贫血营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。


  2、胡桃粥

  取胡桃仁捣碎同粳米同煮,有补肾、益肺、润肠的功用。

  胡桃粥也许大家没有经常喝,这是一个对女性朋友特别有好处的粥,大家回去可以学习一下,味道也是极好的哦!

  胡桃肉20克、米几0克。核桃肉洗净,放入锅中,同米煮粥,大火煮沸,转用文火熬煮至熟即成。常食核桃粥,不仅能补肾,还可以预防阳萎、遗精,有延衰抗老作用。


  3、芝麻

  捣碎芝麻与大米同煮,可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。芝麻50克、米几0克。

  先将芝麻炒熟,较好研成细末,待米煮熟后,拌入芝麻同食。秋季常食,可益寿延年,还可润肺,是秋季保健粥的佼佼者。对便秘、肺燥咳嗽者有一定疗效。

  4、牛肉

  首先,让我们将准备好的牛肉弄碎之后放入锅中,和大米一起煮开。它可以益气补肾,将身健体,有利于脾胃健康。


  5、山芋粥

  山芋与粳米同煮,常食可防高血压动脉硬化、过度肥胖等症。


  6、栗子粥

  栗子肉与粳米共煮,有补肾强筋、健脾养胃之功用。栗子50克、米几0克加水同煮成粥。

  因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用,尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。

 

   7、胡萝卜

  取新鲜胡萝卜切碎,同粳米共煮,能健胃、补脾,助消化。将胡萝卜用素油煸炒,加几0克米和水煮粥。

  因胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。

  8、乌鸡肉粥

  乌鸡同粳米同煮,加调味,用于高血压、贫血、营养不良等。

  9、枸杞

  枸杞同粳米共煮,有补肾益血、养阴益目功用。

  10、百合杏仁

  鲜百合、杏仁与粳米同煮,加白糖适量温服,能润肺止咳,清心安神,用于病后虚热,干咳劳咳。

  11、木耳粥

  取木耳、粳米加冰糖同煮,润肺生津,滋阴养胃,补脑强心。

  12、鲜藕粥

  粳米250克,鲜藕100克,加水适量,共煮成粥。鲜藕具有清热生津、开胃进食、凉血止血的作用。鲜藕粥适用于肺胃有热、口渴口臭、咳痰咯血、跌打损伤、淤血滞留等病症。

南方秋季适合煲什么粥

  秋燥耗伤人体津液,易造成阴津亏虚。不少人会感到口鼻干燥、咽干口渴、皮肤瘙痒、大便干结等。不妨多进补粥水来抵抗秋燥,如百合冬瓜粥、山楂排骨粥、鳝鱼粥、赤豆鲫鱼粥等。南方秋季适合煲什么粥?下面为您介绍。

  养生粥一:莲子百合瘦肉鲍鱼粥

  材料:莲子、百合各80克,猪瘦肉、鲜鲍鱼各300克,生姜2片、生葱1条。

  做法

  1、莲子、百合浸泡,置沸水中滚3分钟捞起,去莲衣莲芯;以姜1片和葱1条和鲍鱼瘦肉置沸水中滚5分钟捞起,弃姜葱。

  2、一起与姜1片放进瓦煲内,加清水2500毫升(10碗量),武火煲沸改文火煲2个半小时,调入适量盐便可。

  功效:中医认为鲍鱼能养血柔肝,解痹通络,滋阴益精和清热明目。以健脾补肾、益心固精的莲子,养胃生津、温肺止咳、安神泽肤的百合,滋阴益髓的猪瘦肉煲鲜鲍鱼,粥味香浓,有滋润滋阴之功效,为今日靓粥。

  养生粥二:橄榄萝卜煲猪肺粥

  材料:橄榄150克、萝卜500~1000克、猪肺1个。

  做法

  1、萝卜洗净、去皮,切为块状,橄榄洗净,用清水浸泡片刻;猪肺切厚片块,浸泡于清水中,用手挤洗干净,放进开水中煮5分钟,捞起过冷水,沥干水后,一起放置瓦煲里。

  2、加入清水1000毫升,武火煲沸后,改为文火煲约2个小时。加入适量盐和生油便成。

  功效:医师将青橄榄比喻为“青龙”,白萝卜比喻为“白虎”,在中医上合二为一成就了这“青龙白虎粥”用于治疗喉症,加上瘦肉为药引,可消炎、消滞,治疗急性咽喉炎、流行性感冒、肝气淤滞所致的两肋作痛等病症。

  养生粥三:芡实薏米淮山莲藕排骨粥

  材料:淮山15克、薏米10克、芡实10克、红枣5-6颗、莲藕1节、排骨1斤。

  做法

  1、将排骨清洗干净,放入粥锅中,加入适量的清水(多),加入适量的葱、姜、料酒,大火烧开后撇去浮沫。

  2、加入淮山、芡实、薏米,转小火,同炖1个小时,再加入切好的藕和胡萝卜,还有红枣,同炖30分钟;加入盐调味,出锅即可。

  功效:淮山、莲藕、芡实、猪肉健脾,薏米去湿。芡实与淮山比较,两者都能健脾,淮山补益力较强,芡实固涩里较好。

  养生粥四:杏仁雪梨瘦肉粥

  材料:雪梨1个,瘦猪肉200克,杏仁10颗,红枣2颗,食盐、水适量。

  做法

  1、将猪肉切大块放入水中大火烧开后煮一两分钟,然后捞出,洗去表面的浮沫,沥干待用,将雪梨去皮去核后切块,杏仁漂洗干净,红枣洗净后去核对半切开备用;

  2、将雪梨、猪腱子肉、蜜枣、杏仁放入炖盅内,加入约1000毫升的清水,盖上炖盅盖子,放入电炖锅内,加入适量的水,再盖上炖锅盖子,炖约2小时后加入少许盐调味即可。

  功效:无论是杏仁还是雪梨都是滋阴润肺、止咳平喘的好食材,秋季适当喝一些,有助养肺润燥、止咳平喘。

  结语:饮食是我们女性保养的一个重要手段,精致的女人一定会做上一手好菜。今天给大家介绍的这些美食都是精挑细选的,非常适合我们爱美女性朋友来食用,所以,放弃快餐吧!为自己做上一道菜吧!




作者: 我心向佛    时间: 2015-10-12 10:41

作者: 快乐海洋    时间: 2015-10-12 11:50

作者: 天中红梅    时间: 2015-10-12 14:27
阅读学习了!赞一个!
作者: 天中道公    时间: 2015-10-12 14:50
学习分享!谢谢!
作者: 山苗    时间: 2015-10-12 15:01
好帖分享了!
作者: 小岛金花    时间: 2015-10-12 15:27
秋天干燥,喝粥养心润肺
作者: 小岛芙蓉    时间: 2015-10-12 16:10
芝麻粥
  捣碎芝麻与大米同煮,可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。
作者: 梅花新朵    时间: 2015-10-12 16:23

作者: 精灵企鹅    时间: 2015-10-12 16:49

作者: 岸上人    时间: 2015-10-12 17:32
阅读学习了!赞一个!
作者: 金岛银焕    时间: 2015-10-12 19:04
山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米同煮,放入适量白糖,有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效,适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。
作者: 冬笑    时间: 2015-10-12 19:46
本帖最后由 冬笑 于 2015-10-12 19:46 编辑

五谷精华食中珍
粥中百味皆为精
延年益寿养气血
佳品久用身如童

作者: 独钓寒江雪.txy    时间: 2015-10-12 21:41
学习了,好帖!
作者: bywwcnll976    时间: 2015-10-12 23:00
养生粥的做法,收藏学习!
作者: 醉老虎    时间: 2015-10-13 03:12
谢谢!学习了
作者: 韩水冬游    时间: 2015-10-13 09:17
谢谢您的养生粥新做法,为自己做上一道粥。
作者: 海底森林    时间: 2015-10-13 10:15
补充学习健康知识,生活中少走弯路!




欢迎光临 (http://bbs.china-ws.org/) Powered by Discuz! X3.3