入秋之后，空气中的水分子逐渐减少，容易让人产生口干舌燥的感觉。在饮食上，可推行早饭一碗粥、晚饭一碗汤，饮食结构以清淡为主。多喝绿豆汤或吃些莲子粥、薄荷粥是很有益处的。水果和蔬菜是防秋燥的佳品，比如水果可以选择梨、甘蔗、橙子、柠檬和乌梅等，都是润肺佳品。
对于运动者来说，要特别注意“养气”。每次锻炼后应多吃滋阴、润肺、补液生津的食物，如梨、芝麻、蜂蜜、银耳等，若出汗较多，可适量补充些淡盐水。补充时以少量、多次、缓饮为原则。
对于年老体弱者，可以采用晨起食粥的方法来益胃生津，如莲子百合粥、银耳冰糖粥、杏仁川贝粥、黑芝麻粥等，都是具有滋阴养胃功效的佳品。
