冬天最要补的五类营养素 -

标题: 冬天最要补的五类营养素 [打印本页]

作者: 天地一沙鸥 时间: 2007-11-15 19:14
标题: 冬天最要补的五类营养素
      1、Vc

    作用：可提高人体免疫力，预防感冒，促进血液循环

　　补充渠道：辣椒、香菜、蒜苗、芥菜、苦瓜、雪里蕻、鲜橘、橙子、鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃等新鲜蔬果，蔬菜尽量凉拌以免Vc流失

　　2、Va

    作用：可提高体力，能补血，防止角膜干燥

　　补充渠道：动物肝脏、鱼肝油、牛奶、奶油、禽蛋及橙红色的蔬菜和水果

　　3、Vb族

    作用：可产生能量，维持皮肤健康

　　补充渠道：菠菜、猪肉、动物肝脏、豆类、绿叶蔬菜和奶制品。

　　4、钙

    作用：维持骨骼和牙齿的健康，预防骨折

　　补充渠道：多晒太阳使体内保持充足的Vb，以促进钙的吸收：新鲜蔬菜、紫菜、虾皮、牛奶、奶制品、豆制品等

　　5、β-胡萝卜素

     作用：可减少慢性疾病的患病几率

　　补充渠道：菠菜、生菜、西蓝花等绿色蔬菜，胡萝卜、马铃薯、番薯、哈密瓜等黄色蔬果

作者: 胭脂雨 时间: 2007-11-15 20:59
坐沙发慢慢吃

作者: 雪韵梅情 时间: 2007-11-15 22:44
补充渠道：菠菜、生菜、西蓝花等绿色蔬菜，胡萝卜、马铃薯、番薯、哈密瓜等黄色蔬果
学习了谢谢沙鸥版主！！

作者: 日不落 时间: 2007-11-16 06:28

原文由 [B]雪韵梅情[/B] 发表: 补充渠道：菠菜、生菜、西蓝花等绿色蔬菜，胡萝卜、马铃薯、番薯、哈密瓜等黄色蔬果
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