标题: [转贴]晨泳请进--这里有山药 [打印本页]
作者: 海里 时间: 2007-11-9 07:57
标题: [转贴]晨泳请进--这里有山药
| 山药炒腊肉[图] |
| 来源:转自互联网 作者:未知 |
| | ·图 片: | | | | ·配 料: | 腊肉(生) 75克 山药 350克。
大葱 25克 姜 25克 植物油 20克 盐 3克 味精 2克 料酒 5克 各适量。 |
| 特 色: | 山药清脆洁白，腊肉咸香鲜红。(HaoChi123.com) | | | ·操 作: | 1.山药去皮切长条片，用开水焯出；腊肉蒸熟切成薄片。
2.滑勺内加植物油烧热，加葱姜丝炒香，烹入料酒，加入山药片炒，随加盐、味精和腊肉片，洒明油即成。(HaoChi123.com) |
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作者: 海里 时间: 2007-11-9 08:01
| 水果山药[图] |
| 来源:CCTV.com 作者:未知 |
| | ·图 片: | | | | ·配 料: | 山药500克。
鸭梨、苹果、橘子、小番茄、猕猴桃、西瓜。
桂花酱、冰糖。(HaoChi123 |
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| 特 色: | 色泽艳丽，强身健体。(HaoChi123.com) |
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| ·操 作: | 1、将山药洗净去皮切段，用沸水焯一下，捞出过凉放入碗底，再将苹果、西瓜、梨、猕猴桃、橘子都切成小丁；
2、坐锅点火放入清水和冰糖，等冰糖化开后勾芡，再放入水果丁、桂花酱翻炒片刻后倒入小番茄即可出锅，倒在山药上即可。 |
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作者: 启明 时间: 2007-11-9 08:02
美味家肴
作者: 海螺号 时间: 2007-11-9 08:02
这一大早上俺可尽咽吐末了。
作者: 海里 时间: 2007-11-9 08:05
| 山药羊肉汤[图] |
| 来源:转自互联网 作者:未知 |
| | ·图 片: | | | | ·配 料: | 羊肉250克，山药25克，生姜10克，葱白15克，胡椒3克，食盐1.5克，绍酒10克。(HaoChi123 |
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| 特 色: | 健脾益胃。冬泳人喝了耐寒!!(冬HaoChi123.com) |
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| ·操 作: | 将羊肉去尽筋膜，氽去血水，山药用水闷透，切成薄片，将姜、葱拍破，胡椒打细。将所有七种物质投入锅中，加适量水武火煮开，继用文火将羊肉炖烂，可再调味。喝汤吃肉。 |
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作者: 山东迷踪拳 时间: 2007-11-9 08:46
学习了 谢谢了
作者: 晨泳 时间: 2007-11-9 09:52
太高兴了!谢谢海里朋友!以前就会熬山药粥,那还是我父亲生前住在中医院时跟医院学的,现在可好了,能变着花样吃了,山药可是宝啊,希望朋友们也多吃吧.
作者: 水蜜桃 时间: 2007-11-9 10:50
不平衡呀，楼主，只让晨泳进，我算什么？只能偷学手艺了
作者: 钢铁战士 时间: 2007-11-9 10:58
哈哈，没关系，你也做啊
作者: 水蜜桃 时间: 2007-11-9 11:19
原文由 [B]钢铁战士[/B] 发表: 哈哈，没关系，你也做啊
作者: 晨泳 时间: 2007-11-9 16:29
原文由 [B]海螺号[/B] 发表: 这一大早上俺可尽咽吐末了。
那就对了!
作者: 钢铁战士 时间: 2007-11-9 17:23
一到周末尽是好吃的，馋死了
作者: 水中游泳的鱼 时间: 2007-11-10 15:48
晨泳好人有好报，看来大家还是没事多向晨泳学习学习，多让大家开心，少来没事找事。
作者: 那仁朝克图 时间: 2007-11-11 18:01
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| ·配 料: | 羊肉250克，山药25克，生姜10克，葱白15克，胡椒3克，食盐1.5克，绍酒10克。(HaoChi123 |
| 特 色: | 健脾益胃。冬泳人喝了耐寒!!(冬HaoChi123.com) |
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| ·操 作: | 将羊肉去尽筋膜，氽去血水，山药用水闷透，切成薄片，将姜、葱拍破，胡椒打细。将所有七种物质投入锅中，加适量水武火煮开，继用文火将羊肉炖烂，可再调味。喝汤吃肉。 |
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海里不仅能游泳，能骑行，还能做的一手好菜，了不起呀！
作者: 海底森林 时间: 2007-11-14 12:11
原文由 [B]海里[/B] 发表:
| 山药羊肉汤[图] |
| 来源:转自互联网 作者:未知 |
| | ·图 片: | | | | ·配 料: | 羊肉250克，山药25克，生姜10克，葱白15克，胡椒3克，食盐1.5克，绍酒10克。(HaoChi123 |
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| 特 色: | 健脾益胃。冬泳人喝了耐寒!!(冬HaoChi123.com) |
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| ·操 作: | 将羊肉去尽筋膜，氽去血水，山药用水闷透，切成薄片，将姜、葱拍破，胡椒打细。将所有七种物质投入锅中，加适量水武火煮开，继用文火将羊肉炖烂，可再调味。喝汤吃肉。 |
［此帖子已被 海里 在 2007-11-9 8:07:14 编辑过］
作者: 海里 时间: 2007-11-14 15:13
谢谢,那仁朝克图老师太夸讲我啦.我这人做什么也不精.还是您文武双全.每每发贴都是图文并貌风彩翩翩.学习!学习!
［此帖子已被 海里 在 2007-11-14 15:15:22 编辑过］
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