三类人吃大蒜有害无益 -

标题: 三类人吃大蒜有害无益 [打印本页]

作者: 深海06 时间: 2015-6-17 19:49
标题: 三类人吃大蒜有害无益
  大蒜三大魅力

   魅力值一：消炎杀菌

大蒜中含有的大蒜素具有广谱的抗菌效果，大蒜汁能在3分钟内杀灭培养基内的细菌。大蒜素对流感病毒、流行性脑脊髓膜炎病毒等多致病种微生物都有杀灭作用。

魅力值二：健脑益智

   大蒜中的成分和人体内的维生素B1结合能产生“蒜胺”，这种蒜胺能促进和发挥维生素B1的作用，增强碳水化合物氧化供能，为大脑细胞提供足够的能量，使思维敏捷。

   魅力值三：预防癌症、心脑血管疾病

大蒜能够阻断致癌物质——亚硝胺的合成，抑制癌细胞生长，对癌细胞具有极强的杀伤力。而它的另一个外号“血管清道夫”，就是说它能够降低血脂和血液的黏稠度，减少心脏病、脑血栓等疾病的发作危害。另外，大蒜还可以抗衰老，促进毛发增长哦。

   蒜虽小，但多吃无益

有谚语说：蒜有百利，唯有一害，伤目。长期过量食用大蒜，会导致眼睛视物模糊不清、视力明显下降、耳鸣、口干舌燥、头重脚轻、记忆力明显下降等。所以，凡事讲究一个“度”。科学家认为，每天吃一瓣生蒜是比较合适的，若是熟蒜吃个两三瓣也就够了。蒜虽小，多吃无益。由于发挥杀菌作用的大蒜素，遇热遇咸会很快失去作用，所以最好不放盐生食。因此，如果想达到最好的保健效果，食用大蒜最好捣碎成泥，在空气中放置10~15分钟再食。

哪些人不宜吃蒜

肝病患者不宜吃。大蒜的某些成分对胃、肠还有刺激作用，可抑制肠道消化液的分泌，影响食物消化，从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。另外，大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低，并有可能引起贫血，不利于肝炎的治疗。

   非细菌性腹泻不宜吃。发生非细菌性的肠炎、腹泻时，不宜生吃大蒜。因为肠道局部黏膜组织有炎症，辛辣味的大蒜素会刺激肠道，使肠黏膜充血、水肿加重，促进渗出，使病情恶化。

　  眼疾患者不宜吃。中医认为，长期大量地食用大蒜会“伤肝损眼”。此外，夏秋季吃大量大蒜，对眼睛影响最大。

作者: 姚克明 时间: 2015-6-17 21:15
好！不一概而论。

作者: 巴迪尼 时间: 2015-6-18 06:43
每天吃一瓣生蒜是比较合适的，若是熟蒜吃个两三瓣也就够了。蒜虽小，多吃无益。由于发挥杀菌作用的大蒜素，遇热遇咸会很快失去作用，所以最好不放盐生食。因此，如果想达到最好的保健效果，食用大蒜最好捣碎成泥，在空气中放置10~15分钟再食。

作者: 冬天的飞鱼 时间: 2015-6-18 09:57
赞!

作者: 深海06 时间: 2015-6-18 11:02

姚克明发表于 2015-6-17 21:15
好！不一概而论。

谢谢姚老点评！

作者: 深海06 时间: 2015-6-18 11:03

巴迪尼发表于 2015-6-18 06:43
每天吃一瓣生蒜是比较合适的，若是熟蒜吃个两三瓣也就够了。蒜虽小，多吃无益。由于发挥杀菌作用的大蒜素， ...

谢谢点评与关注!

作者: 深海06 时间: 2015-6-18 11:04

冬天的飞鱼发表于 2015-6-18 09:57
赞!

谢谢关注！

作者: 深海06 时间: 2015-6-18 11:05

冬天的飞鱼发表于 2015-6-18 09:57
赞!

谢谢关注与加分！

作者: 姚克明 时间: 2015-6-18 13:27

深海06 发表于 2015-6-18 11:02
谢谢姚老点评！

作者: 青岛腊梅 时间: 2015-6-18 23:54
好贴！赞一个！

作者: 乔丽丽 时间: 2015-6-19 09:58
好的保健知识，学习了，谢谢！周末愉快！

作者: 深海06 时间: 2015-6-20 15:10

青岛腊梅发表于 2015-6-18 23:54
好贴！赞一个！

谢谢关注！

作者: 深海06 时间: 2015-6-20 15:11

乔丽丽发表于 2015-6-19 09:58
好的保健知识，学习了，谢谢！周末愉快！

谢谢关注与点评！

作者: 醉爱浪子 时间: 2015-6-22 10:22

作者: 深海06 时间: 2015-6-22 17:18

醉爱浪子发表于 2015-6-22 10:22

谢谢关注！

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