标题: 健康大讲堂,爱眼日:四类食物呵护眼睛健康 [打印本页]

作者: 汇泉湾泳客    时间: 2015-6-4 22:14
标题: 健康大讲堂,爱眼日:四类食物呵护眼睛健康

  我们常用“像爱护眼睛一样”形容对一件东西的珍视,然而在手机、电脑等电子产品普及的当前,眼睛的健康却常常被忽视,越来越多的人患上眼部疾病。2015年6月6日是全国爱眼日,北京大学国际医院眼科温馨提醒您:养成良好习惯,呵护眼睛健康。

  事实上,一些食物可以在一定程度上缓解眼睛不适,减少对眼睛的伤害,如此一举两得的事,吃货们还不High起来?!

  1、蛋黄越黄对眼睛健康越好

  叶黄素和玉米黄素跟保护眼睛有密切的关系。叶黄素和玉米黄素的作用都具有很强的抗氧化作用,特别有保护眼睛的作用。人眼的成像部位是视网膜,而视网膜有一个“黄斑”,里面的黄色营养来源,就是叶黄素和玉米黄素。这两类营养物质能减少紫外线对眼睛的伤害,延缓眼睛的老化,预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。蛋黄中颜色为深黄色的,正是叶黄素和玉米黄素的来源。蛋黄中的脂溶性黄色物质当中,有1/3以上来自于这两种成分,而且非常容易被人体吸收。因此,对于正常的蛋,蛋黄的颜色越黄,对眼睛健康越有好处。虽然有冠心病、高血压、高血脂、高胆固醇等疾病的人,不宜多吃蛋。但是适当食用一点也没有什么大碍的。专家建议,在吃蛋的同时,并多吃蔬菜水果,这样能避免胆固醇过高同时还保护了眼睛。



作者: 汇泉湾泳客    时间: 2015-6-4 22:15

2、多吃菠菜眼睛“亮”

  眼睛是人体最辛苦的器官之一,因此特别容易因为辛苦工作而疲劳、衰老的眼睛也需要通过食物补充营养。近日,英国曼彻斯特大学的一项研究证实,菠菜是叶黄素的最佳来源之一,而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。而绿叶蔬菜中的菠菜好处还不止于此,它富含钾、钙和镁元素,能帮助眼部肌肉增强弹性,不容易发生近视。人们都了解,缺钙的人眼球弹性差,眼轴容易拉长。研究人员还表示,每天大米饭、炒肉、红烧鱼加甜饮料、甜点的生活,会使人体中的钙流失严重。如果能少吃点肉,多吃点菠菜,就能弥补这一缺憾,对提高眼球肌肉弹性大大有利。



作者: 汇泉湾泳客    时间: 2015-6-4 22:16

 3、眼睛干涩吃荠菜

  荠菜被称作春菜,别名野荠、地菜、护生草、鸡心菜,生长于田野、路边及庭院,据有关专家介绍,荠菜有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。《名医别录》言其“主利肝气,和中”;《食经》言其“补心脾”《陆川本草》言其“消肿解毒,治疮疖,赤眼”。荠菜含有大量的胡萝卜素、B族维生素和维生素C,钙、铁含量也较高。与春天常见蔬菜相比,荠菜的草酸含量相对较低,所以荠菜中的钙、铁等物质相对也更易被人体吸收。

  荠菜中含有丰富的胡萝卜素,多吃荠菜能预防干眼病,也可以减轻眼睛干涩不适的症状。由于荠菜性凉,脾胃虚弱者不宜食用,尤其是大便不成形、经常便溏者。荠菜食疗方法很多,可炒,可煮,可炖,可作馅,均鲜嫩可口、风味独特。



作者: 汇泉湾泳客    时间: 2015-6-4 22:16
本帖最后由 汇泉湾泳客 于 2015-6-4 22:17 编辑

 4、眼睛疲劳吃甘薯


  人到了一定的年龄,眼睛就会容易疲劳,有时会感到疼痛、睁不开眼,视力出现衰退。“眼睛是内脏的镜子”,眼睛出现故障是内脏,特别是肝脏、肾脏衰退和老化的信号。因此,要提高眼睛的机能,先决条件是使内脏机能能得到恢复。

  为了增强肝脏和肾脏和机能,除了注意防止过量饮酒和过度疲劳之外,还可以通过摄取有益的食物来加以解决。这里面最有代表性的食物就是甘薯。甘薯具有“补中益气”的作用,能提高消化器官的机能,滋补肝肾,对机体的衰弱也有恢复效果。甘薯也可以有效地治疗肝炎和黄疸也有一定的帮助。根据营养分析,甘薯含有丰富的食物纤维、多种维生素和矿物质。最近食品专家开发出的一种紫色的甘薯新品种,含有大量能保持眼睛健康和提高视力的色素花青素苷。

  食用甘薯的方法是多种多样的,可直接将其烧煮吃,或制作成干点吃,甘薯粉则可溶解于牛奶或豆奶中饮服。



作者: 快活鱼    时间: 2015-6-5 05:37
好帖,学习了,谢谢
作者: 沈阳-天路    时间: 2015-6-5 06:00
汇泉湾泳客 发表于 2015-6-4 22:16
 4、眼睛疲劳吃甘薯
  人到了一定的年龄,眼睛就会容易疲劳,有时会感到疼痛、睁不开眼,视力出现衰退。 ...

[attach]3492664[/attach]学习了,谢谢

作者: 崔大嘴    时间: 2015-6-5 06:20
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作者: 韩水冬游    时间: 2015-6-5 06:27
好贴分享了!

作者: 尘埃落定    时间: 2015-6-5 06:46
看后,平时要注意眼睛的保健
作者: 无所得    时间: 2015-6-5 07:18

作者: 合肥冬泳    时间: 2015-6-5 07:37
学习了,谢谢!
作者: 邺风洹波    时间: 2015-6-5 08:38

作者: 铁锚    时间: 2015-6-5 09:09
是的,当问到视残者时,多都认为,“能没腿,也不能没有眼睛”。
作者: 今来    时间: 2015-6-5 10:30
本帖最后由 今来 于 2015-6-5 10:30 编辑
汇泉湾泳客 发表于 2015-6-4 22:16
 4、眼睛疲劳吃甘薯
  人到了一定的年龄,眼睛就会容易疲劳,有时会感到疼痛、睁不开眼,视力出现衰退。 ...


呵护眼睛 耳聪目明
作者: 双鱼    时间: 2015-6-5 10:52
[attach]3492880[/attach]
作者: 游踏姿    时间: 2015-6-5 11:04

作者: 威海杆哥    时间: 2015-6-5 11:43
学习了
作者: 醉老虎    时间: 2015-6-5 12:12
好贴,谢谢!学习了
作者: 汇泉湾泳客    时间: 2015-6-5 12:59
醉老虎 发表于 2015-6-5 12:12
好贴,谢谢!学习了

谢谢好朋友光临
作者: 汇泉湾泳客    时间: 2015-6-5 13:00
威海杆哥 发表于 2015-6-5 11:43
学习了

谢谢好朋友光临
作者: 汇泉湾泳客    时间: 2015-6-5 13:00
游踏姿 发表于 2015-6-5 11:04

谢谢好朋友光临
作者: 汇泉湾泳客    时间: 2015-6-5 13:00
双鱼 发表于 2015-6-5 10:52

谢谢好朋友光临
作者: 汇泉湾泳客    时间: 2015-6-5 13:00
今来 发表于 2015-6-5 10:30
呵护眼睛 耳聪目明

谢谢好朋友光临
作者: 汇泉湾泳客    时间: 2015-6-5 13:01
铁锚 发表于 2015-6-5 09:09
是的,当问到视残者时,多都认为,“能没腿,也不能没有眼睛”。

谢谢好朋友光临
作者: 汇泉湾泳客    时间: 2015-6-5 13:01
邺风洹波 发表于 2015-6-5 08:38

谢谢好朋友光临
作者: 汇泉湾泳客    时间: 2015-6-5 13:01
合肥冬泳 发表于 2015-6-5 07:37
学习了,谢谢!

谢谢好朋友光临
作者: 汇泉湾泳客    时间: 2015-6-5 13:02
纣王 发表于 2015-6-5 07:18

谢谢好朋友光临
作者: 汇泉湾泳客    时间: 2015-6-5 13:02
尘埃落定 发表于 2015-6-5 06:46
看后,平时要注意眼睛的保健

谢谢好朋友光临
作者: 汇泉湾泳客    时间: 2015-6-5 13:02
韩水冬游 发表于 2015-6-5 06:27
好贴分享了!

谢谢好朋友光临
作者: 汇泉湾泳客    时间: 2015-6-5 13:02
崔大嘴 发表于 2015-6-5 06:20

谢谢好朋友光临
作者: 汇泉湾泳客    时间: 2015-6-5 13:03
沈阳-天路 发表于 2015-6-5 06:00
学习了,谢谢

谢谢好朋友光临
作者: 汇泉湾泳客    时间: 2015-6-5 13:03
快活鱼 发表于 2015-6-5 05:37
好帖,学习了,谢谢

谢谢好朋友光临
作者: 牛弟的阿哥    时间: 2015-6-5 13:12
讲得好,眼睛健康比什么健康都重要。
作者: 快乐海洋    时间: 2015-6-5 13:12
分享
作者: 岸上人    时间: 2015-6-5 14:31
           好帖,学习了

作者: 巫山云    时间: 2015-6-5 15:14
观好帖,长知识。拜读了,谢谢!
作者: 精灵企鹅    时间: 2015-6-5 15:43
学习了!!
作者: 乐分享    时间: 2015-6-5 16:19
      方便易行的生活常识,学以致用。谢谢!
作者: 出水芙蓉。    时间: 2015-6-5 18:33

作者: 冬笑    时间: 2015-6-5 20:30
好文,学习了
作者: 浪里行    时间: 2015-6-5 22:28
好贴,学习了
作者: 汇泉湾泳客    时间: 2015-6-6 15:00
浪里行 发表于 2015-6-5 22:28
好贴,学习了

谢谢好朋友光临
作者: 汇泉湾泳客    时间: 2015-6-6 15:01
牛弟的阿哥 发表于 2015-6-5 13:12
讲得好,眼睛健康比什么健康都重要。

谢谢好朋友光临
作者: 汇泉湾泳客    时间: 2015-6-6 15:01
快乐海洋 发表于 2015-6-5 13:12
分享

谢谢好朋友光临
作者: 汇泉湾泳客    时间: 2015-6-6 15:01
岸上人 发表于 2015-6-5 14:31
好帖,学习了

谢谢好朋友光临
作者: 汇泉湾泳客    时间: 2015-6-6 15:01
巫山云 发表于 2015-6-5 15:14
观好帖,长知识。拜读了,谢谢!

谢谢好朋友光临
作者: 汇泉湾泳客    时间: 2015-6-6 15:02
精灵企鹅 发表于 2015-6-5 15:43
学习了!!

谢谢好朋友光临
作者: 汇泉湾泳客    时间: 2015-6-6 15:02
乐分享 发表于 2015-6-5 16:19
方便易行的生活常识,学以致用。谢谢!

谢谢好朋友光临
作者: 汇泉湾泳客    时间: 2015-6-6 15:02
出水芙蓉。 发表于 2015-6-5 18:33

谢谢好朋友光临
作者: 汇泉湾泳客    时间: 2015-6-6 15:02
冬笑 发表于 2015-6-5 20:30
好文,学习了

谢谢好朋友光临
作者: 牛弟的阿哥    时间: 2015-6-6 17:41
汇泉湾泳客 发表于 2015-6-6 15:01
谢谢好朋友光临

眼睛,心灵之窗。
作者: 夏橙    时间: 2015-6-6 18:28

作者: 汇泉湾泳客    时间: 2015-6-7 22:19
夏橙 发表于 2015-6-6 18:28

谢谢好朋友光临
作者: 汇泉湾泳客    时间: 2015-6-7 22:20
牛弟的阿哥 发表于 2015-6-6 17:41
眼睛,心灵之窗。

谢谢好朋友光临




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