食物搭配不当，可能会引起不良反应，所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。
萝卜：严禁与桔子同食，同食易患甲状腺肿。
红薯,白薯,山芋：
1．不能与柿子同食，二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石，引起胃胀、腹痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，危及生命。
2．不宜与香蕉同食。
韭菜:
1．不可与菠菜同食，二者同食有滑肠作用，易引起腹泻。
2．不可与蜂蜜、牛肉同食。
小白菜:忌兔肉。
辣椒:忌与羊肝同食。
香莱:不可与补药同食。
茄子:
1．忌与黑鱼、蟹肉同食。
2．老熟的茄子不宜食，易中毒。
南瓜:
不可与羊肉同食，否则易发生黄疽和脚气。
花生:忌蕨菜。
银杏(白果)
1．严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命，三-五岁儿童吃30颗左右可致命。
2．忌与鱼同吃。
山楂,石榴,木瓜,葡萄:
1．不宜与海鲜类、鱼类同食。
2．服人参者忌用。
3．忌铁器。
芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。
牛肉:
1．不可与鱼肉同烹调。
2．不可与栗子、黍米、蜜同食。
鸡肉:
1．老鸡鸡头不能吃，毒素都滞留在脑细胞内，俗话说“十年鸡头胜砒霜”。
2．忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。
3．不可与兔肉同食，同食令人泄泻。
龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。
蒜：一般不与补药同服。
蜂蜜：忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食，易引起腹泻。
茶：
1．贫血病人服用铁剂时，忌饮茶、饮茶降低药效，还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。
2．服人参等滋补药品时忌用。
3．隔夜茶不宜饮用。
原文由 [B]三尺雨[/B] 发表: 食物搭配非常有讲究啊.
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