荥经名小吃——挞挞面 -

标题: 荥经名小吃——挞挞面 [打印本页]

作者: 弥勒佛 时间: 2015-5-14 20:09
标题: 荥经名小吃——挞挞面
荥经名小吃——挞挞面，又名手工宽面。在荥经已有100多年的历史，非物质国家文化遗产。其特点是手工制作，经过调、和、揉、挞等几道公序来完成。其挞堪称一绝，故称“挞挞面”。配以考究的各式肉绍，让人食欲大增，津津入味。

作者: 弥勒佛 时间: 2015-5-14 20:10
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作者: 弥勒佛 时间: 2015-5-14 20:12
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作者: 弥勒佛 时间: 2015-5-14 20:14
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作者: 弥勒佛 时间: 2015-5-14 20:15
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作者: 品质 时间: 2015-5-14 20:40

作者: 弥勒佛 时间: 2015-5-15 00:39

品质发表于 2015-5-14 20:40

谢谢品质的关注

作者: 哈哈哈 时间: 2015-5-15 14:50
老弥游玩不忘介绍当地文化风俗。大赞

作者: 乐水嘉州 时间: 2015-5-15 17:38

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