中新网洪江4月21日电(记者 唐小晴)世界最大锅地荠菜煮鸡蛋4月21日(农历三月三)在位于湖南洪江市的黔阳古城诞生。经世界纪录协会认证官现场认证后，锅中的近万个鸡蛋被免费派送给游客和当地居民。 这锅地荠菜煮鸡蛋由33千克地荠菜、9333只鸡蛋组成。地荠菜煮鸡蛋的铁锅直径为3.3米。与此同时，古城街巷内摆放了333张八仙桌，供嘉宾、游客、居民品尝地荠蛋、蒿菜饭等美食，让古城瞬间变成美食天堂。
创造世界最大锅地荠煮蛋是中国·黔阳古城2015年“三月三”女儿节的活动环节之一。农历三月初三，是中国古老的传统节日--上巳节，也称为“女儿节”。它是中国传统节庆之一，蕴含着浓厚悠久的历史文化。为重现千年上巳盛典，还原节庆民俗特色，今年“三月三”上巳节期间，湖南洪江市在黔阳古城举办“三月三”女儿节活动。
期间，黔阳古城还上演了“女儿节”全球女子成人礼大典。千名14-24周岁的年轻女子，身穿传统服装，队列整齐，依照古时习俗庄严宣誓，体验成人大典，复兴中国传统文化。一些同样身穿汉服、德高望重的长辈为部分女子代表束起发髻。
据悉，古时，每年上巳节，中国民众都会举行女子成人礼。这一习俗在中国的少数民族和周边国家地区至今还有延续。
此外，黔阳古城内还将开展一系列丰富多彩的民俗活动，包括雪峰山辰河弹腔、木偶戏、断颈龙及舞狮表演。书法笔会、雪峰山兰花、沅江奇石、工艺品展销活动也会齐齐亮相。
黔阳古城是中国现存明清时期街巷格局与整体风貌最为完好的古城，是国家4A级旅游景区、湖南省历史文化名城，有三十余条街巷、二十余座祠堂、十余处官宦大院，还有数十个宫庙会馆和数百间商铺，可谓“山水楼城塔对河、百姓千家万年窝”。
