在初春的季节里，流感最容易传播。因此，抵抗力低的人们一定要做好预防流感的工作，其中，饮食预防流感就是一种科学健康的方法。在这里，就和小编一起来看看预防流感吃什么食物最好吧。
& R/ X5 N: Y9 N9 f0 W5 ?( i预防流感吃什么
深海肥鱼。三文鱼、金枪鱼和鲭鱼等深海肥鱼富含有助于提高人体免疫力的欧米伽3脂肪酸。该脂肪酸可减少人体慢性炎症，降低多种疾病危险，同时也有助于抗击感冒和流感病毒。
牡蛎。在各种海鲜中，牡蛎的锌含量最丰富。锌有助于人体抗击流感。《加拿大医学杂志》刊登一项研究发现，服用锌补充剂可以缩短成人感冒期。
y# F/ n4 L, }$ F/ n3 ?0 X: n大蒜。大蒜里所含的硫化物大蒜素具有杀菌消毒的作用，分解后可产生大量的抗氧化剂。生吃大蒜效果更佳。另外，研究还发现，服用大蒜素补充剂12周，感冒几率明显降低。
柑橘类水果。近期研究发现，增加维生素C的摄入对预防感冒非常有效。橙子、柠檬、橘子、葡萄柚等柑橘类水果都含有丰富的维生素C。
e6 ~9 Y( ]( Q4 _9 f) ]# K茴香籽。茴香籽是一种自然除痰剂，可化痰止咳。可用1.5茶匙茴香籽开水浸泡15分钟，加入蜂蜜饮用，可防止感冒。
酸奶。2011年一项研究发现，酸奶等含益生菌的食物不仅有益消化道健康，而且有助于降低上呼吸道感染，减少流感发病率。
: Q1 \( E% l5 ~+ X0 y7 u, b茶。无论是红茶、绿茶或白茶，都含有大量的抗氧化剂儿茶素。2011年，日本研究发现，服用儿茶素胶囊5个月，流感发病率降低75%。
( S! r% E6 B2 }" w0 v0 ?红辣椒。维生素C不但能对抗疾病，还能缓解一些严重的感冒症状，缩短病程。红辣椒含有大量的维生素C。一只红辣椒含150毫克维生素C，是日推荐量的1.5倍。
1 y' `% z- {' Z8 ?! |- f( d3 u牛奶。常喝牛奶可补充必要的维生素D。维生素D不仅有益骨骼健康，预防心脏病，还有助提高免疫力。
- I+ n; [& v: a" @4 ~! k; `蘑菇。蘑菇中富含的微量元素硒有助白细胞产生细胞活素清除病毒。蘑菇中的葡聚糖是一种可对抗感染的抗菌型糖类。蘑菇品种很多，可以煮汤、做沙拉或者小菜。
除此之外，还有一些饮品也有预防流感的作用哦。
预防流感喝什么
姜白汤：生姜6片，葱白5根，紫苏5克。水煎沸后，加盐适量，取汁温服。
3 j5 C& A" o7 {2 @豆豉姜苏茶：生姜15克，紫苏10克，淡豆豉15克。三药同煎，加适量水，煮沸后加盖浸10分钟，当茶饮。
芫荽葱白饮：芫荽15克，葱白6段，生姜3片，食醋适量，水煎服用。
+ N5 o8 Z+ O" `% _# \荆防饮：荆芥、防风各10克，生姜3片，甘草3克。煎汤代茶饮。
双花薄荷茶：金银花15克，薄荷5克，甘草3克，水煎当茶饮。
$ I1 y8 _; h9 e' w( D3 n预防流感，别忘了以上食物哦。
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