标题: 秋季多吃南瓜有利身体健康 [打印本页]
作者: 雪中风采    时间: 2007-10-31 20:16
标题: 秋季多吃南瓜有利身体健康

天气渐凉，有关专家建议广大市民，秋季多吃南瓜有益于身体健康。

　　 据有关专家介绍，南瓜的营养价值很高，主要是食部的含水量较低，干物质含量提高，非还原糖和淀粉含量高，淀粉与全糖比率大于1，蛋白质高，纤维较少，维生素A、C含量高，是很好的保健食品。 南瓜含有糖、蛋白质、纤维素、维生素C、维生素A、维生素B1、维生素B2以及钙、钾、磷等矿物盐等多种营养成分。南瓜果实中有7~17 %的果胶，其吸附力很强，能粘合与消除人体内的细菌及其毒性物质，保护消化道粘膜，对消化道溃疡有一定疗效，还能粘结胆固醇，防止动脉硬化。

 　　南瓜果肉内有一种特殊物质，可促进胰岛素分泌，降低血糖水平，对防治糖尿病有特效。果实中丰富的维生素有保护粘膜的作用，对于保护视力、预防眼疾、美容减肥等均有一定作用。


作者: 雪中风采    时间: 2007-10-31 20:18
本人就爱吃南瓜炖土豆！
作者: 海底森林    时间: 2007-10-31 20:38
南瓜味道不错，不过不知道还有那么多的妙用！
作者: 鸭绿江渔夫    时间: 2007-10-31 20:39
好帖子,科学膳食对身体有好处。
作者: 寒江搏浪    时间: 2007-11-1 10:56
好帖子,科学膳食对身体有好处。学习了 !
作者: 海飞    时间: 2007-11-2 11:15
原文由 [B]海底森林[/B] 发表: 南瓜味道不错，不过不知道还有那么多的妙用！
作者: 雪中风采    时间: 2007-11-3 14:27
谢网友，多吃南瓜，好处多多！
作者: 兔宝宝    时间: 2007-11-3 20:40
多吃南瓜，好处多多！
作者: 娃娃鱼    时间: 2007-11-3 20:41
我也喜欢吃南瓜，特别是妈妈煮的南瓜粥，和蒸的难过小块儿，甜死个人！
作者: 绿色草原    时间: 2007-11-4 13:57
         谢谢，又长知识了，多吃南瓜有益处。
作者: 雪中风采    时间: 2007-11-5 21:09
原文由 [B]娃娃鱼[/B] 发表: 我也喜欢吃南瓜，特别是妈妈煮的南瓜粥，和蒸的难过小块儿，甜死个人！
作者: 雪中风采    时间: 2007-11-5 21:26

开心的娃娃鱼你又来了，欢迎啊！

原文由 [B]娃娃鱼[/B] 发表: 我也喜欢吃南瓜，特别是妈妈煮的南瓜粥，和蒸的难过小块儿，甜死个人！

作者: 浪泳    时间: 2007-11-10 23:49
原文由 [B]娃娃鱼[/B] 发表: 我也喜欢吃南瓜，特别是妈妈煮的南瓜粥，和蒸的难过小块儿，甜死个人！




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