标题: 秦皇岛有个快乐后厨大姐! 来源:秦皇岛晚报 [打印本页]

作者: 张兴    时间: 2015-1-11 09:52
标题: 秦皇岛有个快乐后厨大姐! 来源:秦皇岛晚报
         “秦皇岛开发区泰和家园古城包子铺有个后厨与众不同,常年听着音乐包包子,跳着舞给顾客端饭,很感染人。”这两天,有读者在网上报料,说这家包子铺有个特别豪爽的“大姨”。
         近日,记者按照这名读者提供的地址一路找了过去,进门就拉住一名服务员打听,“这里是不是有个爱唱歌的大姨啊?”“有啊!”一下子冒出来好几个音儿,大家说得那叫异口同声,看来这“大姨”还真挺有名。
          “谁找我啊?”不一会儿,后厨出来个人,白色的工作服、白帽子,围着个红围裙。
          看年纪,叫大姨还真不太合适,顶多就是个大姐,听说记者来打听唱歌这事,她还有点儿不好意思,“没啥,就是没事瞎唱着玩!”
         这位大姐叫王秀文,今年43岁,家在抚宁县驻操营镇,今年3月到城里打工。
         王大姐的主要工作阵地就是在后厨,“包包子、煮面、烙点锅烙啥的。”年轻时就好唱歌,来包子店工作后,王大姐总会随身带着一个花90元钱买的玫红色收音机,在后厨干活时边听边唱,里面有300多首歌曲,都是她找人帮忙从网上下载的。
         喜欢唱啥风格的歌曲,王大姐也说不好,“就宋祖英唱的那样的。”在后厨工作上台面的机会不多,偶尔客人多,王大姐会帮忙端端菜,大多数她展示歌喉的阵地就是后厨,听她唱歌的都是一块打工的姐妹们。
          “她爱唱,我们也爱听,记不住歌词啥的,就觉得她唱得挺好听。”与王大姐一块工作的同事们都喜欢听她唱歌。
          听说王大姐唱歌好听,在外间就餐的两位客人也来了兴致,直嚷嚷着,“大姐,来一个吧!”
          王大姐倒也不扭捏,唱了几句《欢天喜地》,音调又高又细,还真有点儿草根明星的味道。
          “这两天有点儿感冒,嗓子不太好!”王大姐说,有时她在厨房唱歌,歌声飘到外间,有客人让她大点儿声唱,还有人给她鼓掌,“能给大伙儿带来快乐我挺开心的。”
          除了唱歌,王大姐也爱跳广场舞,有时来了兴致,给客人上菜也会扭几下舞步,“来城里几个月了,一直都没跳过广场舞,有时候心里也痒痒。”
爱唱爱跳的王大姐其实生活压力并不小,丈夫在天津工地上做建筑工,20岁的儿子在唐山工作,已经处对象了。为多给孩子赚些钱买房,今年王大姐也离家外出打工。
          每天工作10个小时,与同事合住在单位的宿舍,一家三口分散在3个地方,生活艰辛,可她依然开朗乐观,“乐乐和和也是过,愁眉苦脸也是过,那我宁可过得乐和些。”
          闲暇时,王大姐也喜欢看星光大道,看到“草帽姐”等草根明星也挺羡慕人家。她说等以后日子宽裕了,自个儿也去试试。

          快乐的王大姐让一些饭店的常客很受感染。住在附近的刘先生来餐馆吃过几次饭,对她印象挺深,“她挺爱唱,有时候看她给客人上菜还扭舞步。”刘先生说,作为最底层的打工者,生活压力不轻松,大姐还能活得这么乐和,很让人羡慕和敬佩。

干活时,王秀文也听着收音机的歌曲跟着唱。

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