标题: 豆渣钙含量高 [打印本页]

作者: 长风波浪    时间: 2014-12-6 07:24
标题: 豆渣钙含量高
    提到豆渣,许多人认为它是豆制品的下脚料,没什么营养,而且口感较差。但事实上,豆渣是优良的保健食品。因为它热量少,所含的膳食纤维多,并富含人体十分需要的钙质.


    据资料显示,100克豆渣中约含钙100毫克,几乎和牛奶等同。其实,豆渣也是不错的烹饪原料,可以添加到主食里,比如熬粥、做馒头,还可以用来炒鸡蛋、做丸子。

作者: 台湾路电鱼    时间: 2014-12-6 09:51

作者: 水上飞li    时间: 2014-12-9 07:42
本帖最后由 水上飞li 于 2015-4-29 19:26 编辑






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