标题: 豆渣钙含量高 [打印本页]

作者: 长风波浪    时间: 2014-12-6 07:23
标题: 豆渣钙含量高
    提到豆渣,许多人认为它是豆制品的下脚料,没什么营养,而且口感较差。但事实上,豆渣是优良的保健食品。因为它热量少,所含的膳食纤维多,并富含人体十分需要的钙质.


    据资料显示,100克豆渣中约含钙100毫克,几乎和牛奶等同。其实,豆渣也是不错的烹饪原料,可以添加到主食里,比如熬粥、做馒头,还可以用来炒鸡蛋、做丸子。


作者: 台湾路电鱼    时间: 2014-12-6 09:52

作者: 星龙    时间: 2014-12-8 10:12
好帖!欣赏!
作者: 南极仙翁    时间: 2014-12-8 17:29
领教了,谢谢好朋友!




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