海带是当之无愧的长寿菜 -

标题: 海带是当之无愧的长寿菜 [打印本页]

作者: 巴迪尼 时间: 2014-10-29 15:59
标题: 海带是当之无愧的长寿菜
海带味咸、性寒，入肝、胃、肾三经，具有消痰利水的功效。李时珍《本草纲目》中记载，海带“治水病瘿瘤，功同海藻。”现代研究表明，海带含胡萝卜素、B族维生素以及钙、铁等人体必需的营养素；海带含有多种具有药理作用的功能因子如海带淀粉（褐藻淀粉）、藻氨酸（褐藻氨酸）、昆布多糖、藻胶素、岩藻多糖、昆布氨酸等。随着科学研究的深入，人们发现，海带具有广泛的药理活性。

防治缺碘性甲状腺肿。碘是合成甲状腺素的原料，缺碘时会引起甲状腺组织增生肿大。海带中富含碘，有助预防缺碘性甲状腺肿。

抗肿瘤。海带中的昆布多糖可以通过激活巨噬细胞，抑制肿瘤细胞增殖而杀死肿瘤细胞，也可通过抑制肿瘤血管生成而抑制肿瘤生长，还可直接抑制肿瘤生长。

抗凝血。海带中的岩藻聚糖和岩藻多糖都具有抗凝血作用。

降压。海带的降压作用可能与它所含有的昆布氨酸和牛磺酸有关。高血压患者可常吃海带。

作者: 海葫芦 时间: 2014-10-29 16:24
本帖最后由海葫芦于 2014-10-29 16:24 编辑

早就听说，没坚持吃

作者: 深海06 时间: 2014-10-29 16:26
海带好食品，常吃好处多多！

作者: 武当侠 时间: 2014-10-29 16:36
拜读学习！

作者: zhaochunjie 时间: 2014-10-29 19:59
谢谢推荐。

作者: 台湾路电鱼 时间: 2014-10-30 10:59

作者: 任春海 时间: 2014-10-30 11:28
海带炖皮肉大补啊，坚持吃会有效果的！

作者: 青岛腊梅 时间: 2014-10-30 19:19
学习了，以后要常吃海带！

作者: 大风哥 时间: 2014-11-2 10:33
现代人的毛病太多了，主要是不会吃造成。常参加宴请吃大餐的人必定身体不好，缺鱼少肉的山里人未必不长寿，说明要健康首先要管住嘴。我们住在海边，对海洋食品尤其关注，一方水土养一方人嘛，多吃物美价廉的海带，海藻类，隔三岔五来点小海鲜打打牙祭，但腌制海味尽量别碰，你会美丽又健康。

作者: 青岛海边散步 时间: 2014-11-2 14:59

海带好食品，常吃好处多！

作者: 小鱼儿外婆 时间: 2014-11-4 14:55

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