标题: 吃梨的妙用 [打印本页]

作者: 泰山钓夫007    时间: 2014-9-2 07:59
标题: 吃梨的妙用
专家建议,在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天,饭后吃个梨是十分值得推荐的健康生活方式。研究人员还发现,饭后吃个梨或喝杯热梨汁,积存在人体内的致癌物质可以大量排出。  [9 C: o  g3 w4 X" f
调查结果显示,吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃,在吃梨后会显著降低,特别是喝了加热过的梨汁。- t  ?, }, W: y8 _/ _5 ~
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      梨自古被推尊为〝百果之宗〞,味甘微酸、性寒、无毒。可以止咳、润肺凉心、消炎降火、解痰毒酒毒之功效。梨含有充足水分,还有葡萄糖、蔗糖等醣类,维生素A、B、C、D、E、纤维素和钙、磷、铁、碘、钾等微量元素。还有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2和苹果酸等。能维持身体细胞的健康状态,帮助器官排毒、净化机体,软化血管,促进血液循环把血中的钙质运送至骨骼,增强骨钙质。; R; O% A7 G* G. A8 k+ S/ d7 v4 E
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      但是吃梨子必须细嚼慢咽才能更好的被消化道吸收和利用,起到应有的效果。2 W" m, `6 `6 ?7 w, C
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      研究人员对吸烟者进行了试验,让他们在4天内连续每天吃750克梨,并测定吃梨前后尿液中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。结果发现,吸烟6小时后吃梨,人体血液内1-羟基芘会经尿液大量排出;如果不吃梨,1-羟基芘排出很少。而加热的梨汁含有大量的抗癌物质多酚,给注射过致癌物质的小白鼠喝这样的梨汁,白鼠尿液中就能排出大量的1-羟基芘毒素,从而有效防癌。
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      另外,梨虽然甜,但热量和脂肪含量很低,中老年人多吃些梨,可以帮助人体净化器官,软化血管。吃梨还对厌食、消化不良、肠炎、慢性咽炎等疾病有壹定的辅助疗效。9 ?0 ]$ }$ ]) Y$ v
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      不过,专家提醒,梨虽然是佳果,也不宜多食,风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便塘者以及产妇都要慎食。梨还有利尿作用,夜尿频者睡前要少吃梨。梨含果酸多,胃酸较多的人,也不可多食。
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3 r' o8 E) L0 t) s0 a( u0 {       喝梨汁的9大好处:# s( u# A, {4 F% F( A. l" }

% z7 }+ e+ M" |5 v+ S- y8 [& G      第一、润肺清燥、止咳化痰、养血生肌
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1 x5 m# K: C1 s- ~7 c" r9 x& @      梨汁味甘酸而平,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。
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8 [% x) a4 X: t- w0 a; H      第二、促进胃肠蠕动
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* v3 R$ y$ M6 j8 V7 Z& ~8 ]4 \( p      梨汁富含膳食纤维,是最好的肠胃清洁工。饭馆里的饭菜大都以味取胜,食物多油腻或辛辣,吃后容易诱发便秘。而饭后喝杯梨汁,能促进胃肠蠕动,使积存在体内的有害物质大量排出,避免便秘。8 k2 |# |$ }' w  l% D/ N
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      第三、保护肝脏、适合饮酒的人% L% u4 D5 V+ r6 }( f
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      梨含有较多糖类和多种维生素,对肝脏有保护作用,特别适合饮酒人士。
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; ~: K* u# v6 J      第四、低血压、养阴清热1 E# I( M/ u( t( m
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      梨具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常喝些梨汁大有益处。
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8 b  N/ z- e- u. I) B* ?% r1 |      第五、有助肾脏排泄  ^8 `" s4 r7 k; b' Y* L" d. E
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      梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。
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      第六、促进食欲,助消化
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      梨能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。
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$ O5 ^" L6 `( L0 Q      第七、养阴润燥消风; A7 \0 _! H8 a( v
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      梨具有润燥消风的功效,在气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天喝一、两杯梨汁可缓解干燥。
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      第八、缓解咽喉刺激
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9 \3 v3 h1 ?3 _: a  G      吸烟的人喝梨汁,可以减轻香烟中有害物质对咽喉、呼吸道的刺激。
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: R* b1 p, ]2 F& Q7 Q      第九、补充水分 适合老人
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      梨汁含有80%以上的水分,经常忘了喝水的老年人,喝梨汁可达到补充水分的目的。" D: D7 y. g/ ]& ]) b# M
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梨好棒吧!快将它告诉大家吧
作者: 南极仙翁    时间: 2014-9-2 08:12
领教了,谢谢好朋友!
作者: 我心向佛    时间: 2014-9-2 08:35

作者: KTW    时间: 2014-9-2 08:41
吃梨子必须细嚼慢咽才能更好的被消化道吸收和利用,起到应有的效果。
作者: 韩水冬游    时间: 2014-9-2 08:57
本帖最后由 韩水冬游 于 2014-9-2 08:59 编辑 4 ~# a2 ?# R9 L+ F0 _3 H  U
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[fly]妙方,分享了![/fly]
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作者: 台湾路电鱼    时间: 2014-9-2 09:21

作者: 泰山侠客来了    时间: 2014-9-2 10:52
吃梨好。
作者: 泰山钓夫007    时间: 2014-9-2 21:27
南极仙翁 发表于 2014-9-2 08:12
! ^3 H1 C8 u  Q* w6 I领教了,谢谢好朋友!

3 H0 }! G" n5 k# C9 k# {& @6 K谢谢仙翁关注!
作者: 泰山钓夫007    时间: 2014-9-2 21:28
泰山侠客来了 发表于 2014-9-2 10:52 6 P+ K+ N# ?- o! Q0 i
吃梨好。
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呵呵,对牙好,不是有个成语叫囫囵吞枣吗?
作者: 泰山钓夫007    时间: 2014-9-2 21:28
台湾路电鱼 发表于 2014-9-2 09:21
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作者: 泰山钓夫007    时间: 2014-9-2 21:28
韩水冬游 发表于 2014-9-2 08:57

* D- N  B( ]9 s谢谢关注!
作者: 泰山钓夫007    时间: 2014-9-2 21:29
我心向佛 发表于 2014-9-2 08:35

7 r. p* t# u; a3 ^$ D3 F
作者: 泰山钓夫007    时间: 2014-9-2 21:29
KTW 发表于 2014-9-2 08:41
, T$ z3 s) ?1 Z( w3 U吃梨子必须细嚼慢咽才能更好的被消化道吸收和利用,起到应有的效果。

/ A# n' i0 L+ `* M6 a: m是呀,对肺有好处!
作者: 南极仙翁    时间: 2014-9-3 08:02
泰山钓夫007 发表于 2014-9-2 21:27
; n% p, w+ B# @1 K7 K+ r+ U谢谢仙翁关注!

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作者: 台湾路电鱼    时间: 2014-9-3 08:35
泰山钓夫007 发表于 2014-9-2 21:28
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作者: 蓝鳍金枪鱼    时间: 2014-9-4 09:19
吃梨好。吃蒸熟的梨更好。
作者: 泰山侠客来了    时间: 2014-9-5 10:57
蓝鳍金枪鱼 发表于 2014-9-4 09:19
, ?5 V* M2 O( H* ~; L吃梨好。吃蒸熟的梨更好。
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加上冰糖更好,止咳所一绝。
作者: 小李飞刀    时间: 2014-9-5 11:05
长见识了。谢谢!
作者: ○海之恋○    时间: 2014-9-5 20:06
生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及便秘、尿赤等症状;将梨榨成梨汁,或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许,煮饮,对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者,具有滋润喉头、补充津液的功效;把梨煮熟,如冰糖蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用,闻名中外的梨膏糖,就是用梨加蜂蜜熬制而成的,对患肺热久咳的病人有明显
作者: 东野    时间: 2014-9-6 10:53
秋季,南流泉村黄梨太好吃了,水分多而甜,没有渣,
作者: 泰山钓夫007    时间: 2014-9-6 17:40
东野 发表于 2014-9-6 10:53
; ~; Q1 E: M1 K/ I+ T秋季,南流泉村黄梨太好吃了,水分多而甜,没有渣,
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我去南流泉没看到,哥哥在哪里看到的,推荐一下,我们去吃!
作者: 东野    时间: 2014-9-6 19:57
泰山钓夫007 发表于 2014-9-6 17:40 - I; g/ _- J& \. t5 J
我去南流泉没看到,哥哥在哪里看到的,推荐一下,我们去吃!

9 T7 J9 u, q6 D- c) w# X龙柏园门口有个早市,有好多买梨,不很大,有点黄,皮有麻子点,问一问是南流泉,最好先品尝一下滋味
作者: 蓝鳍金枪鱼    时间: 2014-9-7 08:52
东野 发表于 2014-9-6 19:57
4 T/ U3 o( b/ R* i9 U# p龙柏园门口有个早市,有好多买梨,不很大,有点黄,皮有麻子点,问一问是南流泉,最好先品尝一下滋味
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南公西村的黄金梨貌似也比较好吃。
作者: 东野    时间: 2014-9-7 09:18
蓝鳍金枪鱼 发表于 2014-9-7 08:52 , A8 H% E5 N) F6 M3 j' E
南公西村的黄金梨貌似也比较好吃。
' p+ V% I; y5 R1 X
早几年一起上班小兄弟,他家南流泉,每年秋天梨熟,相约去吃梨,特好吃,走时带上好多。以后,每年秋天梨上市,首选南流泉的梨
作者: 沧桑里个门    时间: 2014-9-7 21:34
润肺清燥、止咳化痰、养血生肌




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