标题: 吃梨的妙用 [打印本页]
作者: 泰山钓夫007    时间: 2014-9-2 07:59
标题: 吃梨的妙用
专家建议，在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天，饭后吃个梨是十分值得推荐的健康生活方式。研究人员还发现，饭后吃个梨或喝杯热梨汁，积存在人体内的致癌物质可以大量排出。' i$ B) a2 t7 f: l" [
调查结果显示，吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃，在吃梨后会显著降低，特别是喝了加热过的梨汁。
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: M) U3 A7 l. Q/ y+ e; f( I      梨自古被推尊为〝百果之宗〞，味甘微酸、性寒、无毒。可以止咳、润肺凉心、消炎降火、解痰毒酒毒之功效。梨含有充足水分，还有葡萄糖、蔗糖等醣类，维生素A、B、C、D、E、纤维素和钙、磷、铁、碘、钾等微量元素。还有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2和苹果酸等。能维持身体细胞的健康状态，帮助器官排毒、净化机体，软化血管，促进血液循环把血中的钙质运送至骨骼，增强骨钙质。1 S" w* P$ f- ^% ]! {3 D

3 D  r8 c5 l7 ]/ {      但是吃梨子必须细嚼慢咽才能更好的被消化道吸收和利用，起到应有的效果。/ E8 v) L+ i$ X- m8 ?' H
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      研究人员对吸烟者进行了试验，让他们在4天内连续每天吃750克梨，并测定吃梨前后尿液中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。结果发现，吸烟6小时后吃梨，人体血液内1-羟基芘会经尿液大量排出；如果不吃梨，1-羟基芘排出很少。而加热的梨汁含有大量的抗癌物质多酚，给注射过致癌物质的小白鼠喝这样的梨汁，白鼠尿液中就能排出大量的1-羟基芘毒素，从而有效防癌。
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: }+ z# x8 h- |      另外，梨虽然甜，但热量和脂肪含量很低，中老年人多吃些梨，可以帮助人体净化器官，软化血管。吃梨还对厌食、消化不良、肠炎、慢性咽炎等疾病有壹定的辅助疗效。
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4 w) N- G- g; r( h+ T      不过，专家提醒，梨虽然是佳果，也不宜多食，风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便塘者以及产妇都要慎食。梨还有利尿作用，夜尿频者睡前要少吃梨。梨含果酸多，胃酸较多的人，也不可多食。4 x/ x2 v8 ~. ^! M* g( w( G

) b9 p" j: E8 ?2 `% L       喝梨汁的9大好处：/ ]8 D) b  k: \+ N* k4 e2 K2 V
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      第一、润肺清燥、止咳化痰、养血生肌
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; B4 U! J2 `4 F8 b8 M9 u8 c0 w( U4 ?      梨汁味甘酸而平，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。( h  e/ z* N  m! ?% q2 ~) I
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      第二、促进胃肠蠕动
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      梨汁富含膳食纤维，是最好的肠胃清洁工。饭馆里的饭菜大都以味取胜，食物多油腻或辛辣，吃后容易诱发便秘。而饭后喝杯梨汁，能促进胃肠蠕动，使积存在体内的有害物质大量排出，避免便秘。+ q$ b% }# k1 P8 u

! J8 I4 h" M7 M% A2 C) `      第三、保护肝脏、适合饮酒的人
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6 l- b' c( h$ o. O; w  h      梨含有较多糖类和多种维生素，对肝脏有保护作用，特别适合饮酒人士。
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      第四、低血压、养阴清热& W/ i# Y( c4 |* P+ i2 g
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      梨具有降低血压、养阴清热的功效，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常喝些梨汁大有益处。3 u- j( k& s+ R
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      第五、有助肾脏排泄
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# o7 [4 T& i2 S( e" W      梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。+ T) E; }4 K8 k$ [
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      第六、促进食欲，助消化/ ?3 a. Y. r) v; ~

+ V* L+ q& t: I6 p2 t" N! B      梨能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。7 y; r6 U" l, r6 b

8 A* c' `6 Y: q5 T      第七、养阴润燥消风
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; ?2 X' ?; |0 x2 D) x      梨具有润燥消风的功效，在气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天喝一、两杯梨汁可缓解干燥。/ B- p: I0 p: n( ?! e# \

/ a6 W3 t, Q0 o      第八、缓解咽喉刺激
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) @: m# W. n$ N: C; N! ?; g      吸烟的人喝梨汁，可以减轻香烟中有害物质对咽喉、呼吸道的刺激。
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" @# X2 K+ H5 m      第九、补充水分 适合老人
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  O# Y5 M$ @6 W* J! I& E  [      梨汁含有80%以上的水分，经常忘了喝水的老年人，喝梨汁可达到补充水分的目的。
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8 E0 ?" u; v4 W4 g$ ^梨好棒吧！快将它告诉大家吧
作者: 南极仙翁    时间: 2014-9-2 08:12
领教了，谢谢好朋友！
作者: 我心向佛    时间: 2014-9-2 08:35
作者: KTW    时间: 2014-9-2 08:41
吃梨子必须细嚼慢咽才能更好的被消化道吸收和利用，起到应有的效果。
作者: 韩水冬游    时间: 2014-9-2 08:57
本帖最后由 韩水冬游 于 2014-9-2 08:59 编辑
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4 e* e$ F1 J. m. c  b[fly]妙方，分享了！[/fly]
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作者: 台湾路电鱼    时间: 2014-9-2 09:21
作者: 泰山侠客来了    时间: 2014-9-2 10:52
吃梨好。
作者: 泰山钓夫007    时间: 2014-9-2 21:27
南极仙翁 发表于 2014-9-2 08:12
8 H4 A9 S# D" t领教了，谢谢好朋友！
' J$ O1 U* L! T
谢谢仙翁关注！
作者: 泰山钓夫007    时间: 2014-9-2 21:28
泰山侠客来了 发表于 2014-9-2 10:52 1 t. |0 n6 m0 P( C2 K
吃梨好。
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呵呵，对牙好，不是有个成语叫囫囵吞枣吗？
作者: 泰山钓夫007    时间: 2014-9-2 21:28
台湾路电鱼 发表于 2014-9-2 09:21

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作者: 泰山钓夫007    时间: 2014-9-2 21:28
韩水冬游 发表于 2014-9-2 08:57
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谢谢关注！
作者: 泰山钓夫007    时间: 2014-9-2 21:29
我心向佛 发表于 2014-9-2 08:35
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作者: 泰山钓夫007    时间: 2014-9-2 21:29
KTW 发表于 2014-9-2 08:41 7 K* I/ L( Z" Y, Y. w
吃梨子必须细嚼慢咽才能更好的被消化道吸收和利用，起到应有的效果。

+ Z& p$ q- o' I( N4 M2 w) `是呀，对肺有好处！
作者: 南极仙翁    时间: 2014-9-3 08:02
泰山钓夫007 发表于 2014-9-2 21:27
: @8 E" }' L7 ^8 E5 M1 P谢谢仙翁关注！
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作者: 台湾路电鱼    时间: 2014-9-3 08:35
泰山钓夫007 发表于 2014-9-2 21:28

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作者: 蓝鳍金枪鱼    时间: 2014-9-4 09:19
吃梨好。吃蒸熟的梨更好。
作者: 泰山侠客来了    时间: 2014-9-5 10:57
蓝鳍金枪鱼 发表于 2014-9-4 09:19
3 q( T) ^! i0 l- L- R5 ~( l吃梨好。吃蒸熟的梨更好。

3 O% }3 f# V$ i. @+ ]9 d8 t加上冰糖更好，止咳所一绝。
作者: 小李飞刀    时间: 2014-9-5 11:05
长见识了。谢谢！
作者: ○海之恋○    时间: 2014-9-5 20:06
生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及便秘、尿赤等症状;将梨榨成梨汁，或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许，煮饮，对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功效;把梨煮熟，如冰糖蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用，闻名中外的梨膏糖，就是用梨加蜂蜜熬制而成的，对患肺热久咳的病人有明显
作者: 东野    时间: 2014-9-6 10:53
秋季，南流泉村黄梨太好吃了，水分多而甜，没有渣，
作者: 泰山钓夫007    时间: 2014-9-6 17:40
东野 发表于 2014-9-6 10:53
: n( l: P: K' ?! _- q' }6 g秋季，南流泉村黄梨太好吃了，水分多而甜，没有渣，

% \! q0 ]0 O5 K+ X# _4 q: c+ R我去南流泉没看到，哥哥在哪里看到的，推荐一下，我们去吃！
作者: 东野    时间: 2014-9-6 19:57
泰山钓夫007 发表于 2014-9-6 17:40
5 `2 v# T; ?: B  t4 q* K  \我去南流泉没看到，哥哥在哪里看到的，推荐一下，我们去吃！

( _( J' W/ B4 i) v龙柏园门口有个早市，有好多买梨，不很大，有点黄，皮有麻子点，问一问是南流泉，最好先品尝一下滋味
作者: 蓝鳍金枪鱼    时间: 2014-9-7 08:52
东野 发表于 2014-9-6 19:57
& U4 V; A6 H) u- N* c龙柏园门口有个早市，有好多买梨，不很大，有点黄，皮有麻子点，问一问是南流泉，最好先品尝一下滋味

+ Z2 l7 P/ n. E" R南公西村的黄金梨貌似也比较好吃。
作者: 东野    时间: 2014-9-7 09:18
蓝鳍金枪鱼 发表于 2014-9-7 08:52
9 c: |* D4 N5 ]0 o8 n南公西村的黄金梨貌似也比较好吃。
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早几年一起上班小兄弟，他家南流泉，每年秋天梨熟，相约去吃梨，特好吃，走时带上好多。以后，每年秋天梨上市，首选南流泉的梨
作者: 沧桑里个门    时间: 2014-9-7 21:34
润肺清燥、止咳化痰、养血生肌



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