每天多吃果蔬中风远离你我 -

标题: 每天多吃果蔬中风远离你我 [打印本页]

作者: 深海06 时间: 2014-6-5 11:41
标题: 每天多吃果蔬中风远离你我
本帖最后由汇泉湾泳客于 2014-6-5 12:41 编辑

俗话说，一天一苹果，医生远离我。但就中风而言，这句话可能只有一半正确。美国心脏病学会《中风》杂志发表中国研究人员的一项新研究表明，每天食用200克水果（相当于两个苹果），可将中风风险减低32%；每天食用200克蔬菜，中风风险可降低11%。
这项研究的负责人对新华社记者说：“我们的发现与现有认识一致，即应该鼓励多吃水果和蔬菜预防中风。换句话说，水果和蔬菜吃得越多，越有助于中风预防。”
专家研究成果，是基于对过去19年中20项已发表的果蔬与中风风险研究的综合分析，这些研究分别在美国、中国、日本和欧洲进行，共涉及76万名研究对象，其中近1.7万人中风。
新研究表明，多吃果蔬有助于改善微血管功能，降低血压、体重、腰围、总胆固醇、被称为“坏”胆固醇的低密度脂蛋白等。此外多吃果蔬还会增加微量营养素、碳水化合物和食用纤维素的摄入量，并有可能降低脂肪摄入量，这些因素都能降低中风风险。
哪些果蔬预防中风最有效？除了苹果外，专家：还推荐柑橘类水果、梨和带叶蔬菜，它们已被证实能降低中风风险。其它果蔬的预防作用尚需进一步证实。曲彦还表示，多吃果蔬对预防中风的益处不分男女、年龄和地域。

作者: 汇泉湾泳客 时间: 2014-6-5 12:42
少肉多菜，少糖多果，少盐多醋，行之有效。

作者: 情在水中 时间: 2014-6-5 12:52
为了健康，值得学习，改变不好习惯，多吃果蔬。

作者: 快乐海洋 时间: 2014-6-5 12:57

阅读分享好帖

作者: 刀锋 时间: 2014-6-5 17:22
人类祖先就是靠吃水果为生

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