1.少放盐，使用控盐勺。做菜时少放盐,或用醋、辣椒、花椒、葱、姜和蒜来提味。建议使用控盐勺和控盐罐。 2.酱油、蚝油、豆瓣酱、味精等调味品钠盐含量很高，应减少用量。 3.少吃咸菜。少吃榨菜、咸菜和腌制食品，或选择低盐榨菜。 4.多吃蔬菜和水果。多吃新鲜蔬菜和水果，因为这些食物钠盐含量低而钾含量充足，有助降低血压。 5.选择新鲜的肉类和蛋类。熟食肉类、午餐肉、牛肉干、香肠、罐头食品、卤蛋、咸蛋等钠盐含量很高，应选择肉类、蛋类和海鲜。 6.合理使用低钠盐。低钠盐具有低钠补钾的特点，有助于减少钠摄入。 7.外出就餐选择低钠食品。在外就餐时，主动要求餐馆少放盐，有条件的选择低盐菜品。 8.阅读食品营养标签。在超市购物时，阅读预包装食品上的营养成分表，关注钠含量，选择钠盐含量低的食品。 9.警惕藏起来的盐。方便食品（如方便面、速冻食品）和零食（如瓜子、话梅、果脯、薯条）含有过多的盐，有些食品甚至尝不出咸味。 10.调节你的味蕾。逐渐减少钠的摄入量，经过三四周,你对咸味的需求会逐渐降低。 |
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