做法：黑豆50克，夏枯草30克，白糖1匙。将夏枯草除去杂质，快速洗净，控干水分。黑豆除去杂质，洗净，用水浸泡半小时。最后将夏枯草、黑豆倒入锅内，加水三大碗，用小火煮约1小时，捞去夏枯草，加白糖，继续煮半小时，至黑豆酥烂，豆汁约剩下一小碗即可饮用。
功效：该补食具有补肾养肝的功效，经常饮用，能保持血压稳定。对风火牙痛也有疗效，春季饮用可防肝火盛。
