“‘酒煮海带’能让癌细胞自杀!”近日,一则这样的消息在朋友圈风传。但这种方法真的能抗癌吗?北大肿瘤医院营养科方玉主任、结直肠科姚云峰主任都表示,这种说法根本没有科学依据,根本不靠谱,很荒诞!
方玉主任表示,这样的说法根本没有科学依据,首先喝酒在癌症的治疗中是不允许的。美国的癌症指南中明确指出,癌症患者不提倡喝酒。因为酒精的活性代谢产物比如乙醇是具有致癌作用的,同时,酒精还能作为溶剂促进致癌物进入细胞。
第二就是,海带中虽然含有多糖、纤维,但也不能过度食用。因为多吃海带不仅会导致碘中毒,同时菌藻类的植物非常容易触及重金属,经常食用还容易造成汞中毒。
姚云峰主任也表示,“酒煮海带能抗癌”根本没有科学依据,很荒诞,不可信。他说,即使这个方法在个例身上有效,也不代表适用于大样本的普通大众。每个患者的病情都不尽相同,身体素质等各方面也存在差异,不能抱有侥幸的心理。
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