标题: 春节话吃 [打印本页]

作者: 天津老知青    时间: 2014-2-3 12:13
标题: 春节话吃
本帖最后由 天津老知青 于 2014-2-3 12:35 编辑

春 节 话 吃
每年过春节都有很深的记忆,小时候家里的餐桌上摆着糖果花生,小孩口袋里装的满满的,妈妈炖一锅肉就过年了,全家围坐,其乐融融,吃着那个年代赋予我们的副食,一毛七一斤的马口鱼,副食本定量的优质带鱼,各色各味的豆制品,妈妈亲自包的饺子,那个年味,那个感觉,那真是我们家乡年的味道。小顽童们穿一身新士林布的兰裤褂,感到无比的富庶,殊不知那也许是父辈们省下来的钱刻意而做,这里含着妈妈无限的包容与爱。年,本身就是爱的凝聚。
如今舌尖上的中国人摆脱了过去一脉相承的传统年俗 ,在饮食上改进了了不少,也生华了许多,都在刻意追求味觉上的精华,每家的餐桌都生机勃勃,不怕花钱而追求完美为之时尚,美食加美酒,几代同堂,共同体会到亲情不可懈的血溶于水的熔点,吃,吃,吃出亲情的味道。
如今对菜品完美的追求已经到了奢华程度,家家都要摆上一大桌,山珍海味,应有尽有,体现了相比之下我们的富足,在吃的宴席上融着亲情,体现着友情,天南海北的游子此时都奔这一天的年夜饭,回家的心切切,无可阻挡。
中国人往往在交流,办事,仪式,签约等等,都着意在饭桌上进行,那种场景远不近情,近不生动,远远不如年夜饭的感觉,因为那里就是我家,味道不一样,感觉不一样,不管妈妈多老,能躺着妈妈旁边睡一觉,睡的实,睡的安稳,因为永远有老人家的珂护,吃一顿妈妈亲自做的饭,那种惬意,那种美味,在别的地方是体会不到的,春节话吃,我的最爱,爱永远在我心中。
(天津老知青)


作者: 古月胡    时间: 2014-2-3 12:23
要饱家常饭!要暖粗布衣!
作者: 天津老知青    时间: 2014-2-3 12:47
古月胡 发表于 2014-2-3 12:23
要饱家常饭!要暖粗布衣!

青菜萝卜糙米饭    瓦壶井水知花茶



作者: 铁锚    时间: 2014-2-3 12:52
天津老知青 发表于 2014-2-3 12:47
青菜萝卜糙米饭    瓦壶井水知花茶

安生饭,平安是福!
作者: 台湾路电鱼    时间: 2014-2-3 13:29
岁月悠悠 年夜饭蕴藏着着中华民族优秀的传统
作者: 冰雪绢花    时间: 2014-2-3 14:34
天津老知青 发表于 2014-2-3 12:47
青菜萝卜糙米饭    瓦壶井水知花茶

   欣赏老知青的好文章,新春佳节,全家人围坐一起,其乐融融,吃是一大主题,自古如此,年年如此,爱的享受,爱的回忆,爱永远在我们心中。
作者: 古月胡    时间: 2014-2-3 19:15
初一饺子,初二面,初三合子往家转!
作者: 海一龙    时间: 2014-2-3 19:34
本帖最后由 海一龙 于 2014-2-3 19:36 编辑

传统节日,年代更替,感觉各异,往事回忆,思念不已,过年依旧延续!
作者: 水上新兵    时间: 2014-2-3 19:56
句句话说出了我们少儿时的真情心声那个年代跟现在无同比较只有自己体会其中的东西。

作者: 蓝色海湾    时间: 2014-2-4 15:49

家乡是我们的根.





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