吃肉时喝杯红酒减少胆固醇积聚 -

标题: 吃肉时喝杯红酒减少胆固醇积聚 [打印本页]

作者: 长风波浪 时间: 2014-1-29 07:26
标题: 吃肉时喝杯红酒减少胆固醇积聚
本帖最后由长风波浪于 2014-1-29 07:27 编辑

喜欢吃肉又怕胆固醇过高？一杯红酒可以解决你这个烦恼！
巴勒斯坦耶路撒冷的希伯来大学最新的科学研究发现，喝一杯红酒，可以减少因为进食红肉(主要是牛羊肉)或者黑肉(主要是禽类腿肉等)而造成的胆固醇积聚。经过分析，科学家发现红酒中的抗氧化剂“多酚”，可以阻止人体肠胃吸收肉中的一些胆固醇，因此这些肉食里的有害物质不会进入血液，也就无法形成危害。希伯来大学药物研究所的科恩教授指出，这一发现可以解释为什么红酒一直被认为有助于降低患心脏病风险。

作者: 我心向佛 时间: 2014-1-29 08:36

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