标题:
秋燥吃什么好呢
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作者:
汇泉湾泳客
时间:
2013-10-3 16:36
标题:
秋燥吃什么好呢
秋季的干燥已经显露苗头。每到此时，很多干燥的人也不少喝水，但是他们喝完了还觉得干燥。专家提醒，秋季饮食的重点在于
滋阴润燥
。以下7种健康食物可以预防
秋燥
。
梨：
梨具有润燥消风，镇咳止喘，清心
降火
的作用，可以缓解“
秋燥
”，醒酒解毒。生梨性凉，老年人不宜一次吃得过多。
大枣：
大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味、抗过敏、
提高免疫力
的作用，亦可防治高血压、骨质疏松和贫血，是老年人秋季的补养佳品。
菊花：
菊花可疏风平肝，清心除烦，祛燥润喉，生津明目，
解酒毒
，对感冒、头痛都有一定的辅助治疗作用。
百合：
百合味甘、性微寒，归心、肺经，具有
养阴润肺
、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。
红薯：
红薯被评价为餐桌上的最佳食物，它具有预防癌症、防止便秘、减肥的功效。
核桃：
核桃是补脑的最佳食品，亦是补肾固精、温肺
定喘
的食疗品，对肾虚、尿频、咳嗽等症有很好疗效。
板栗
：
栗子有
百果
之王的美称，既可以补脾健胃，又能够补肾强筋，还具有活血止血作用。
秋燥
时节要忌辛辣油炸
在四季中，秋季最大的特点就是“燥”字。今年的初秋虽然“热力”依旧，盛夏
余威
尚存，但人体仍然会有秋燥问题。在饮食上，夏天很受欢迎的油炸、火烤、辛辣肉食，如
羊肉串
、
麻辣火锅
等就应该少吃了。因为在燥字当头的秋天，却会促使肺胃生热、
唇舌
干燥、口干口渴，从而引起
口腔溃疡
、
鼻干
目涩、干咳少痰、大便秘结甚至
皮肤瘙痒
等秋燥病。
专家指出，预防“秋燥症”的最好办法是饮食调理。多吃一些能
滋阴润燥
的蔬菜水果，如萝卜、银耳、
莲藕
、百合、梨、苹果、柿子、香蕉等，不吃或少吃辛辣、煎炸、烧烤类食品，如生姜、辣椒、花椒、桂皮、葱及酒等。早睡早起可以收敛神气，使
肺气
不受秋燥的损害。“秋燥症”患者应积极参加体育锻炼，提高
心肺功能
和耐寒能力。
作者:
汇泉湾泳客
时间:
2013-10-3 16:37
下面介绍几种适合秋季食用的
菜谱
：
莲藕排骨汤
原料：
莲藕
500克，猪排骨500克，黄酒、生姜、葱、盐稍许。
制作方法：猪排切段寸长，在沸水中过2分钟左右，弃水；将藕洗净切片，与排骨同置1500毫升温水之中，加黄酒、姜、葱少许，水沸后文火炖90分钟左右，加少许盐，即可食用。
功用：补脾益肺。适合于任何体质服用。
雪梨
银耳羹
原料：
雪梨
2个、银耳50克、冰糖100克。
制作：
雪梨
切片，银耳泡软时去掉硬根。锅内加水，放人梨、银耳、冰糖，煮半小时，即可食用。
功能：益气、滋阴、止咳，预防秋季燥咳。阴血虚体质更宜。
蜂蜜蒸百合
原料：百合120克，蜂蜜30克
制作：将上品拌和均匀，蒸令熟软。时含数片，咽津，嚼食。
功用：补肺、润燥、清热，适用于
肺热
烦闷，或燥热咳嗽、咽喉干痛等症。
甘蔗
山药粥
原料：新鲜甘蔗榨取汁约100～150毫升，山药50克，粳米50克。
功用：本粥功能
清热生津
、养阴润燥，适用于
热病
恢复期，
津液
不足所致的心烦口渴，
肺燥咳嗽
，大便燥结等。
生地粥
将鲜
生地黄
30 克细切，用适量清水在火上熬沸约半小时后，滤汁，再复熬一次；合并药液浓缩至约100毫升，备用；75克粳米淘洗后煮成
白粥
，掺入生地汁揽匀，食时可加白糖少许。
本
药膳
具有滋阴益胃，
凉血
生津之功，可用于
阴虚潮热
、
盗汗
、久咳、
咳血
、食少、消瘦、
热症
心烦、口渴以及睡起目赤、良久难消等症。（《
饮膳正要
》）
山药薏米粥
生薏苡仁
60克，
生山药
60克捣碎、
柿霜
30克切成小块，同煮成糊粥。
功能补肺、健脾、养胃，适用于
阴虚内热
、劳嗽干咳、大便泻泄，食欲减退 等一切脾
肺气虚
的病症。
作者:
青岛海牛
时间:
2013-10-3 19:53
生活提高了因此 养生之道是当今人的首选。
作者:
爱青岛
时间:
2013-10-4 11:22
邹哥怪不得你皮肤这么好么，原来你很会养生，谢谢啦
作者:
汇泉湾泳客
时间:
2013-10-4 16:41
爱青岛 发表于 2013-10-4 11:22
邹哥怪不得你皮肤这么好么，原来你很会养生，谢谢啦
爱爱真会夸人，还有说我皮肤好的
欢迎光临 (http://bbs.china-ws.org/)
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