标题: 夜话030819鸡蛋的妙用 [打印本页]
作者: 冬网中医大师    时间: 2013-8-19 15:49
标题: 夜话030819鸡蛋的妙用
本帖最后由 冬网中医大师 于 2013-8-19 16:16 编辑

鸡蛋  的妙用030819





關於食用雞蛋的看法，仅供參考。


     一、防治動脈粥 樣硬化：
    雞蛋含有豐富的 蛋白質 和脂防、維生素、核黃素以及鈣、磷、鐵等營養成 分，是人們生活中常食的佳品。 但自從雞蛋中發現膽固醇後，不 少人便不敢多吃，尤其是中老年 人， 怕吃多了會引起動脈粥樣硬化和冠心病。其實，這是誤解。据癌症醫學專家曾調查過80多 萬人6 年 間的飲食習慣，結果發現，吃雞 蛋多的因心臟病 致死的反而少些。據分析，這是由於雞蛋中含有大量的預防冠心病發作的卵磷脂。卵磷脂具有清除膽固醇，防治動脈粥樣硬化的作用。它可使血液中膽固醇和脂肪顆 粒變小，並使其保持懸浮狀態， 不易 在動脈血管壁上沉積，保持血管的彈性，從而達到 防治動脈硬化的作用。 因此，我 們應克服那種吃雞蛋怕增加膽固醇的想法，適當地掌握雞蛋的攝入量，多攝取一些新鮮的雞蛋。當 然，吃雞蛋時，還要注意雞蛋的 加工方法，千萬不 要吃不熟的雞蛋，不吃變質的雞蛋，以確保人體健 康。   

     二、防癌作用：
    癌症的發生和防 治都與 飲食關係密切， 一般致癌毒素在人體氧化時，需 要維生素B2， 但许多人對維生素B2攝 取量不足，故肝癌患者比別 的地方多。醫學家還用老鼠做實驗，結果發現，缺 乏維生素B2的 老鼠，如果在餵食中添加黃曲霉 素，5個 月後便會患肝癌。若是在飼料中 拌有維生 素B2或 蛋黃，則不會產生癌症。這表 明，維生素 B2可幫助分解致 癌的黃曲黴素，而雞蛋是含維生 素B2最 豐富的食物之一，故吃雞蛋是預 防肝癌的有效方法。同時，研究 還發現， 雞蛋中所含的微量元素如硒、鋅等，也有防癌的作 用。  

    三、健腦益智 ：
    雞蛋黃中的卵磷 脂、甘油 三脂、膽固醇和卵黃素，對神經系統和身體發育有 很大的作用。卵磷脂被人體消化 後，可釋放出膽 鹼，膽鹼可改善各個年齡組的記憶力。  

    四、保護肝臟 ：
    雞蛋中的蛋白質 對肝臟組 織損傷有修復作用。蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞 的再生。還可提高人體血漿蛋白 量，增強肌體的代 謝功能和免疫功能。  

    五、延緩衰老 ：
    雞蛋含有人體幾 乎所有需 要的營養物質，不少長壽老人的延年益壽經驗之 一，就是每天必食一個雞蛋。我 國民間流傳的許多 養生藥膳也都離不開雞蛋。例如，何首烏煮雞蛋， 雞蛋煮豬腦，雞蛋粥等等。如將 雞蛋加工成盐蛋，茶叶蛋 後，含鈣量會明顯增加， 特別適宜於想補鈣的人。
    优点说了许多，个体差异特别大，原来就不适合吃鸡蛋的人，现在仍然要谨慎食用。





































作者: 金色三点半    时间: 2013-8-19 16:25
作者: KTW    时间: 2013-8-19 16:32
作者: 冬网中医大师    时间: 2013-8-19 20:46
金色三点半 发表于 2013-8-19 16:25

金色三点半，摄影报道是好汉。朋友晚上好。
作者: 冬网中医大师    时间: 2013-8-19 20:49
KTW 发表于 2013-8-19 16:32

KTW好，冬泳起得早。朋友晚上好。
作者: 北极星195566    时间: 2013-8-19 23:09
作者: 冬网中医大师    时间: 2013-8-20 06:26
北极星195566 发表于 2013-8-19 23:09

黑铁长老身体好，冬泳健身人不老。朋友早上好。
作者: 今来    时间: 2013-8-21 11:31
本帖最后由 今来 于 2013-8-22 10:35 编辑

科学吃鸡蛋
保障身体健
优等蛋白质
确保人平安
作者: 冬网中医大师    时间: 2013-8-21 20:25
今来 发表于 2013-8-21 11:31
科学吃鸡蛋
保障身体健
优等蛋白质

确保人平安，
头顶是青天；
善事要多做，
身强意志坚。
作者: 今来    时间: 2013-8-22 10:41
冬网中医大师 发表于 2013-8-21 20:25
确保人平安，
头顶是青天；
善事要多做，

身强意志坚
游泳日月年
慢跑快走练
慈悲善理念
作者: 冬网中医大师    时间: 2013-8-22 19:41
今来 发表于 2013-8-22 10:41
身强意志坚
游泳日月年
慢跑快走练

慈悲善理念，
精气神能全；
水面负离子，
免疫战恶顽。
作者: 洹水花    时间: 2013-8-22 23:22
作者: 今来    时间: 2013-8-23 11:13
冬网中医大师 发表于 2013-8-22 19:41
慈悲善理念，
精气神能全；
水面负离子，

免疫战恶顽
顽疾不要怕
怕则心难安
安心病可免
作者: 冬网中医大师    时间: 2013-8-23 11:18
本帖最后由 冬网中医大师 于 2013-8-23 11:19 编辑
洹水花 发表于 2013-8-22 23:22


赞泪水花：
泪-----是喜来笑入睡；
水-----中浪花似翡翠；
花-----好月圆长相思，
朋-----之月下酒不醉；
友-----是财富聚宝盆，
你-----是精英体不累，
好-----人女子巾帼最。


作者: 冬网中医大师    时间: 2013-8-23 17:10
今来 发表于 2013-8-23 11:13
免疫战恶顽
顽疾不要怕
怕则心难安

安心病可免，
无病医不管；
坚持游冬泳，
河水不会浅。
作者: 乐分享    时间: 2013-8-24 17:57
   应坚持吃才好。谢谢！
作者: 今来    时间: 2013-8-26 10:49
冬网中医大师 发表于 2013-8-23 17:10
安心病可免，
无病医不管；
坚持游冬泳，

河水不会浅
游泳鱼儿伴
白鸥头上旋
美好大自然
作者: 冬网中医大师    时间: 2013-8-26 21:35
乐分享 发表于 2013-8-24 17:57
应坚持吃才好。谢谢！

p朋友说的对，晚上好。
作者: 冬网中医大师    时间: 2013-8-26 21:39
今来 发表于 2013-8-26 10:49
河水不会浅
游泳鱼儿伴
白鸥头上旋

美好大自然，
幸福是乐园，
游泳不间断，
冬天不怕寒。
作者: 山苗    时间: 2013-8-26 22:14
科学吃鸡蛋还是大有益处滴！
作者: 今来    时间: 2013-8-27 10:45
冬网中医大师 发表于 2013-8-26 21:39
美好大自然，
幸福是乐园，
游泳不间断，

冬天不怕寒
夏游赤日炎
春浴水乍暖
秋沐萧瑟天

作者: 冬网中医大师    时间: 2013-8-27 13:43
山苗 发表于 2013-8-26 22:14
科学吃鸡蛋还是大有益处滴！

p朋友说得好，科学吃鸡蛋还是好。
作者: 冬网中医大师    时间: 2013-8-28 06:16
山苗 发表于 2013-8-26 22:14
科学吃鸡蛋还是大有益处滴！

s适合自己的就是最好的，朋友早上好。
作者: 冬网中医大师    时间: 2013-8-28 06:46
山苗 发表于 2013-8-26 22:14
科学吃鸡蛋还是大有益处滴！

朋友说得好，事事多动脑。早上好。
作者: 冬网中医大师    时间: 2013-8-28 06:52
今来 发表于 2013-8-27 10:45
冬天不怕寒
夏游赤日炎
春浴水乍暖

秋幕萧瑟天，
。。。。。。
渐进冬泳关；
持之加以恒，
飞雪锦上添。
作者: 今来    时间: 2013-8-28 10:27
冬网中医大师 发表于 2013-8-28 06:52
秋幕萧瑟天，
。。。。。。
渐进冬泳关；

飞雪锦上添
冬梅开人间
千里冰封冻
泳道凿冰面
作者: 冬网中医大师    时间: 2013-8-28 20:17
今来 发表于 2013-8-28 10:27
飞雪锦上添
冬梅开人间
千里冰封冻

泳道凿冰面，
美丽又好看；
纵身水中跳，
洗去身上⊙﹏⊙汗。

作者: 今来    时间: 2013-8-29 10:55
冬网中医大师 发表于 2013-8-28 20:17
泳道凿冰面，
美丽又好看；
纵身水中跳，

洗去身上汉
冰水之中钻
一度一分钟
多喽不要贪
作者: 冬网中医大师    时间: 2013-8-29 11:44
今来 发表于 2013-8-29 10:55
洗去身上汉
冰水之中钻
一度一分钟




谢谢朋友鼓励。

作者: 今来    时间: 2013-8-29 14:46
冬网中医大师 发表于 2013-8-29 11:44

作者: 冬网中医大师    时间: 2013-8-30 21:04
今来 发表于 2013-8-29 14:46

本帖最后由 冬网中医大师 于 2013-8-30 20:54 编辑
今来 发表于 2013-8-29 14:43







谢谢朋友鼓励。

作者: jinzhen    时间: 2013-9-1 15:36
学习受益！
作者: 冬网中医大师    时间: 2013-9-1 21:13
jinzhen 发表于 2013-9-1 15:36
学习受益！




谢谢朋友鼓励。

作者: 今来    时间: 2013-9-2 10:42
冬网中医大师 发表于 2013-8-30 21:04
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朋友鼓励
充满情意
中医大师
祛病除疾
作者: 浪花LN    时间: 2013-9-3 02:27
在其它人都不吃蛋黄时，我坚持吃，
都说吃了胆固醇会高，可我觉得应该营养均衡，
这也是我坚持吃整鸡蛋的理由。
多谢中医大师！看了此贴，我会继续坚持吃整鸡蛋。
作者: 冬网中医大师    时间: 2013-9-3 11:47
浪花LN 发表于 2013-9-3 02:27
在其它人都不吃蛋黄时，我坚持吃，都说吃了胆固醇会高，可我觉得应该营养均衡，这 ...




朋友说得好，谢谢鼓励。





抱怨固执多，爱否要求多；苛刻挑剔

作者: 洹水花    时间: 2013-9-5 08:55
雞蛋是含維生 素B2最 豐富的食物之一，吃雞蛋預 防肝癌
学习了谢谢！
作者: 冬网中医大师    时间: 2013-9-5 11:55
洹水花 发表于 2013-9-5 08:55
雞蛋是含維生 素B2最 豐富的食物之一，吃雞蛋預 防肝癌
学习了谢谢！

t它能孵化成小鸡，可见其营养之丰富，谢谢朋友。




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