茄子 - - Powered by Discuz!

标题: 茄子 [打印本页]

作者: 水八路 时间: 2013-8-4 09:09
标题: 茄子
我很爱吃茄子，但传统的做法油太多，于是就有了如下的做法：洗净用保鲜莫封好放入微波炉高火5 分钟备用。红炒锅（火不要太大）放入油少许及姜末，再放入茄子煎成茄饼状，加面酱、少许盐、糖醋等调味料，取锅时加入蒜泥即可：
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泳友们不仿试试

作者: 我心向佛 时间: 2013-8-4 10:11

作者: 樵夫下山 时间: 2013-8-4 12:22

作者: 二排长 时间: 2013-8-5 07:39

作者: 江河渔翁 时间: 2013-8-5 09:57
再加点肉沫会更好恰些。

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