标题: 千万别吃! [打印本页]

作者: 海葫芦    时间: 2013-6-16 14:32
标题: 千万别吃!
本帖最后由 海葫芦 于 2013-6-16 14:34 编辑

      许多食物一旦不新鲜、发芽,或是采用非常规催熟,就会产生不利身体健康的毒素,有些甚至会危及生命。
        1、青西红柿
       含有毒性物质龙葵素,食用青西红柿口腔有苦涩感,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。
        2、烂白菜
       食用腐烂的大白菜,会使人缺氧而头痛、头晕、恶心、腹胀等,严重时会抽筋、昏迷,甚至有生命危险。
       3、无根豆芽
       生产过程中多施用除草剂使生长出来的豆芽没有根,而除草剂中含有使人致癌、致畸和致突变的有害物资。
       4、鲜黄花菜
       鲜黄花极有毒,干品无毒。鲜黄花菜中含有秋水仙碱,这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。若将鲜黄花菜在开水中冲烫一下,然后用凉水浸泡2小时以上(中间换一次水),鲜黄花菜就无毒了。
       5、发芽的土豆
       发芽的土豆的嫩芽和变成绿色的皮中龙葵碱含量很高,食用易中毒。因此,发芽和表皮发绿的土豆不宜食用。
       6、腐烂的生姜
       腐烂的生姜产生一种毒性很强的黄樟素,人吃了这种毒素即使量很小,也能引起肝细胞中毒和变性。
       7、长霉的茶叶
       茶叶发霉是受了毒霉、曲霉污染的结果,倘若喝了发霉的茶叶水,轻则引起头晕、腹泻,重则可引起重要器官坏死

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