标题: 生活常识——鱼禽畜不能吃的部位 [打印本页]

作者: 香官愚叟    时间: 2013-5-10 07:12
标题: 生活常识——鱼禽畜不能吃的部位
      鱼“黑衣”即鱼体腹内两侧的黑膜,是鱼体内最腥臭、泥土味较浓烈的部位。吃了会引起恶心、呕吐、腹痛。
  P& q2 E# n8 m      猪血脖,就是脖子下面血淋淋的部分,大多是淋巴节和肥肉,猪脖的肉疙瘩,即称为“肉枣”的东西不能吃。
3 h) v" _* t4 z* `9 _      鸡头、鸡冠,尤其是鸡冠不能吃。我国有名谚;十年鸡头胜砒霜。+ y9 Q, x6 N) c4 }
      鸡脖、鸭脖。这个部位肉很少,可血管和淋巴体却相对集中,偶尔吃点解馋没问题,须注意的是,吃时不能带皮,淋巴等排毒腺体都集中在颈部的皮下脂肪。
9 O) s6 o; B) {5 L2 t$ \' Q      鸡尖、鸭尖,又称鸡臀尖、鸭臀尖,学名“腔上囊”,这部位是淋巴腺集中的地方。因淋巴腺中的巨噬细胞可吞噬病菌和病毒,即是致癌物质也能吞噬,但不能分解。会沉淀在臀尖内。臀尖是藏污纳垢的仓库,绝不能吃。
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作者: 林中鸟    时间: 2013-5-10 09:19
学习了,谢谢香官愚叟
作者: 南极仙翁    时间: 2013-5-10 09:32
领教了,谢谢!
作者: 海豚大侠    时间: 2013-5-10 10:43
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作者: 香官愚叟    时间: 2013-5-10 11:07
南极仙翁 发表于 2013-5-10 09:32 ' o* c" X$ h$ s* k9 v0 k
领教了,谢谢!

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作者: 南极仙翁    时间: 2013-5-10 12:08
香官愚叟 发表于 2013-5-10 11:07

, a$ b& g" Y& S* a/ C与您交流格外亲切,珍惜缘分,友谊到永远!
作者: 香官愚叟    时间: 2013-5-10 17:06
本帖最后由 香官愚叟 于 2013-5-10 21:51 编辑
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