标题: 吃猪蹄睡得香 [打印本页]

作者: 天地一沙鸥    时间: 2007-9-3 21:32
标题: 吃猪蹄睡得香
本帖最后由 黑河冬泳 于 2016-6-29 12:15 编辑

猪蹄之所以对老年人神经衰弱有良好的治疗作用,主要因为它所含的蛋白质是胶原蛋白质。

  这是一种由生物大分子组成的胶类物质,含有大量的甘氨酸,吃了猪蹄后,这些甘氨酸不仅能在人体内参与合成胶原,它还能镇静中枢神经,对焦虑及神经衰弱、失眠等也有改善作用。但猪蹄比较难消化和吸收,所以烹制时要煮至软烂,一次食用也不要过量。
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作者: 国境线    时间: 2007-9-6 10:41
看来以后要多吃猪蹄了!
作者: 小舟    时间: 2007-9-7 17:32
好吃又健身,妙哉。
作者: 晨泳    时间: 2007-9-8 18:23
关键是能起到美容的奇效。
作者: 小李飞刀    时间: 2007-9-8 18:23

     看来猪蹄又要涨价了!





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