“头遍茶”最好倒掉！ -

标题: “头遍茶”最好倒掉！ [打印本页]

作者: 天地一沙鸥 时间: 2007-8-29 21:20
标题: “头遍茶”最好倒掉！
国家质检总局日前通报了部分茶叶被查出农药含量超标，有关专家提醒广大消费者，尽量不要喝刚刚泡出来的“头遍茶”。
杭州市质监局有关负责人说，如果茶叶中农药残留量超标，从外观、气味上是很难辨别的。在购买茶叶时，消费者最好挑选那些有质量安全认证标志的茶叶。同时，正规厂家生产的茶叶还应有品名、配料、产地、净含量、产品标准号、保质期、卫生许可证号、生产日期等明确的“身份标志”。另外还有一个最简单有效的方法，那就是不要饮用茶叶第一遍泡出来的“头遍茶”。
很多人认为茶叶第一遍泡出来的茶水营养最充足，而随着泡的次数越多，茶叶的营养价值就越低。其实，懂茶的人一般都不喝“头遍茶”。由于茶叶在栽培与加工过程中很可能受到农药等有害物质的污染，茶叶表面可能会有一定的残留。而“头遍茶”有一定的洗涤作用。所以为保险起见，“头遍茶”最好倒掉。

作者: 兴安北极熊 时间: 2007-8-30 07:39
二郭头好

作者: 云水林海 时间: 2007-8-30 20:10
一直这样做的！

欢迎光临 (http://bbs.china-ws.org/)