这就要求我们在选择食材的时候,一是选择低脂高蛋白的原材料,二是选择健康的蒸煮等方式,三是选择搭配富含纤维素和促消化的配料来中和主材料.
今天跟大家分享的"木瓜山药枸杞土鸡汤"就很营养,而且消脂解腻,还能促进排出宿便哦！
材料：（二人份）散养土鸡腿约200克，木瓜中等大小1个，山药1大节，枸杞50克，干香菇（提前浸泡）
生姜两片，盐少许。
步骤：鸡腿煮开一次后将水倒掉，重新加水煮开，放入生姜、枸杞、干香菇。
小火盖上熬约两小时，去掉浮油，加入山药丁，熬30分钟。
关火前5分钟放入去皮木瓜丁，共煮5分钟，关火焖。
待汤自然放凉一些后，开锅放盐和葱花适当。
口感：枸杞都煮化啦，这款汤鸡肉喷香，汤香微甜，完全不油腻。多多喝汤！
营养分析：鸡腿高蛋白低脂肪啦。
山药一直说的，身材调节剂，，胖的人变瘦，瘦的人变胖，营养丰富而且美白养颜，不要熬太
久，我心疼里面的胶原蛋白。
木瓜，木瓜蛋白酶，帮助充分消化营养，消脂解腻的高手，高纤维低糖，促进排便的就是它！
香菇：微量元素和蛋白质的优库，高纤低热量，而且和鸡肉的香味是绝配哦！
周末早上开始熬，中午和晚上就可以尽享美味啦！
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