标题: 吃完花生毛豆别再吃肉 [打印本页]

作者: 天地一沙鸥    时间: 2007-8-25 10:33
标题: 吃完花生毛豆别再吃肉
几个小菜加点烤串,恐怕是广大男士最为熟悉的宵夜“模式”了。在进行的小型调查中,有超过80%的人认为,花生毛豆加烤肉串是比较健康的宵夜。虽说烤肉脂肪含量高,但可以通过花生毛豆这样的“素食”来中和,绝对符合荤素搭配的原则。其实,事实刚好相反。尤其对于“三高”人群来说,这种搭配更是“错上加错”。 

    肉类含有大量的蛋白质和脂肪大家都不陌生,但花生和毛豆一点儿不比肉差。用来榨油的花生,脂肪含量甚至高于某些肉类。因此,如果你平时能吃10串烤肉,热量已经比5碗米饭还高了,再加上一盘花生一盘毛豆,热量就大大超标了。不过,如果将部分烤肉替换成花生,倒是个不错的选择,既控制了总热量,还能提供大量具有“降脂”作用的不饱和脂肪酸。 

    此外,方便面、烧饼等油脂含量较高的食物也应尽量避免。如果有条件,低脂牛奶加苏打饼干、清淡的汤面或红豆汤、绿豆汤等都是很好的选择。  

作者: 黑狗鱼    时间: 2007-8-25 10:54
哇塞!我以前喝酒净吃肉和花生米了~!学习后我会注意!
作者: 兴安北极熊    时间: 2007-8-25 11:30
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作者: 启明    时间: 2007-8-25 16:33
谢谢提醒!
作者: 熊掌    时间: 2007-8-25 17:04
原文由 [B]启明[/B] 发表: 谢谢提醒!

作者: 北极熊    时间: 2007-8-25 19:10
明白了
作者: 傲雪寒梅    时间: 2007-8-25 20:02
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作者: 老头鱼    时间: 2007-8-26 00:26
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