标题: 浙江渔民水库捕获长1.92米重208斤大鱼 [打印本页] 作者: 快活鱼 时间: 2012-11-26 12:36 标题: 浙江渔民水库捕获长1.92米重208斤大鱼 本帖最后由 快活鱼 于 2012-11-26 12:42 编辑 @% R: i8 y7 L# P ! T8 T( ~% r2 B0 F 浙江渔民水库捕获长1.92米重208斤大鱼7 G3 k5 B, A3 U. |* _& Q [ 转自铁血社区 ]记者 孙自鸣 摄影 夏阳6 P" @' N, Y! f3 ^0 G: g
在湖州安吉县高禹镇天子岗水库,捕捞出一条螺蛳青,身长1米92,体重达208斤! " _: C. k. I4 N' I% h/ E X 捕到它的渔民说,活了60多岁,第一次见到这么大的鱼。6 U9 z- K' Q' G" o; v
渔民们是怎么抓到它的?它是不是浙江省捕捞到的最大的淡水鱼? ( @% v3 ^: ?# e% }; h; H! W E[attach]2142701[/attach] , Q; U/ T: U) z8 \+ l, F" m2 e: o作者: 快活鱼 时间: 2012-11-26 12:38 本帖最后由 快活鱼 于 2012-11-26 12:43 编辑 ! p0 L( v( p3 L# H8 S: j) p
1 n- ^- [: }; t/ n9 u 巨网捕鱼就像“围城”9 N+ f* Y4 y- W) G
天子岗水库位于安吉县西北部高禹镇境内,地处天目山北麓,东南是安吉县境内,西面与安徽广德交界,北面与湖州长兴相邻。 l, n% f8 I# ], j& n0 T$ `! b- A 由于水库是附近几个乡镇的饮用水源保护地,所以每年只捕捞一次,每次捕捞时间大约20天,都在春节前。* x# G, w8 ]4 v
水库水域宽阔,水深,即便鱼多,鱼大,但要成功捕捞也不容易。水库方借鉴了千岛湖独创的巨网捕鱼法:用几条渔船,将几道3000多米长、六七十米深的渔网撒下去,在水下形成一个包围圈,然后渔工再在水网区内,乘坐机动小船,来回驱赶包围圈内的鱼。 8 v2 [3 a* r" W" C 受到惊吓的鱼,就会成群结队地往后退,退一段后,渔工们又将横在水库里的渔网往前移动一段,两边的边网也同时往前移。+ X. t) j( h* e2 {0 K 作者: 快活鱼 时间: 2012-11-26 12:38 本帖最后由 快活鱼 于 2012-11-26 12:44 编辑 " @/ w" @- F1 F8 ?: f1 ] ' ^! `: }% v9 ]6 H$ c/ |' L$ q 就像攻城一样,将包围圈不断缩小,从水库上游,一直把鱼驱赶到大坝跟前,然后在渔网缺口处,还有一张近百米长的畚斗形小渔网,鱼儿进得去,却出不来。+ \( u& ~. E& Z$ b' F
渔工说,渔网不断往上提,一条鱼冲破水面,跃向半空,两条、三条、几十条、上百条…… 成群的鱼儿纵身飞跃,一群一群的,发出“哐当、哗哗”的声音,场面十分壮观。 5 z8 j& E# C2 F# O8 B- ?先把它折腾累了" c) i. X, J8 [8 e# g 这次捕鱼,再过几天才收网。还没有收网,先有了意外惊喜。8 i9 v% d6 A6 E# G; H3 N
5 B7 x& u2 k) N ^. I E3 F b0 I5 Z. r & g" e. X& M, u; v1 v( Y4 z7 Y6 f作者: 快活鱼 时间: 2012-11-26 12:39 本帖最后由 快活鱼 于 2012-11-26 12:45 编辑 1 c) A4 e, ?# `2 U. R9 D( s
9 U5 _7 g& [0 ^6 c% O/ v$ T! N 4个渔工在提网驱赶鱼时,看到好多条大鱼,虽然他们以前也捕捞过一些一百多斤的大鱼,但这么大的,他们从未见过。 p4 O+ E9 t8 h. ^2 z8 F+ C; a2 A 大鱼在水里的力量惊人,尾巴一甩,可以把小船给弄翻,如果打在人身上,估计会受伤。 % U8 a3 l+ e7 C: ?, \* m# `不过捕鱼几十年的渔工们都很有经验。他们用网把鱼围成了几圈。不过在这个缠绕过程中,有许多大鱼挣破了渔网,逃走了。 U. V2 @+ a U8 @ “逃走的大鱼,估计有300多斤,跳起来的高度比人还要高。”渔工说,在水里,根本就拖不动它们,于是他们干脆回家休息,让大鱼困在网中,不停挣扎、折腾,累得没有力气了,再拉上岸。! N/ [+ c5 a; T8 Z: T 作者: 快活鱼 时间: 2012-11-26 12:39 本帖最后由 快活鱼 于 2012-11-26 12:46 编辑 9 Y$ O) x: l Z# f/ u+ i
8 }( d' p7 y6 s( I 这一折腾,就是一个下午和晚上。第二天一早,又忙乎了一个多小时,到了早晨7点多,4个渔工总算是将这条大鱼拉上岸,摁在了船上。 9 W& _6 Q* T' `; R+ ]" l0 f 即便如此,它还是差点把小渔船给弄翻了。小渔船不大,十多米长,像西湖边那种手划船。 $ a) U9 O. J& D& `& r0 V 4个人才抬得动9 L4 Y* j" E+ ^9 q 水库距离高禹镇上约2公里,渔老板找来皮卡车,将其运到了天子湖书画院里,这里也是个度假村。 ! j7 m+ s! v2 |5 x( l: j- d' [ 这个度假村的老板在杭州工作,承包了水库,每年能捕捞几万斤。* t# \$ O9 I0 p# q: b$ i6 t, Q. q 作者: 快活鱼 时间: 2012-11-26 12:39 本帖最后由 快活鱼 于 2012-11-26 12:48 编辑 5 g1 [4 J, u. t. `+ w' l
7 h. K! _2 n& I4 m, }0 R' i9 p# P 员工们开始将大鱼养在一个水池里,里面还养着三五斤重的鱼。大鱼一进入,这些三五斤的鱼,就好像小虾米一样。 ( Q' M* \/ i) ~: [' y 担心“庙太小了”,员工们又将大鱼,转移到了院子里的深水池里,还给它配备了打气泵,给水里增加氧气。 # E9 i' [: Q% u. _' j0 F7 ] 要抬它,需要4个人合作。度假村的员工们纷纷给朋友们打电话说:“我们这里捞的一条大鱼,比我们还要大。” * K2 ~( M/ {( R7 C, l 记者看到了这条大鱼,没了大水库的生存环境,大鱼也失去了许多生气。 @0 F. I0 `5 V: Z7 x
它的鱼鳞比我的拳头还大,可能是元气受损,它侧翻着身子,肚皮朝天,大口大口地喘气。 8 @3 d6 s- P- ]& Z2 R4 S$ G$ z& V 一条三斤半的青鱼,在它边上放肆地游荡,甚至从它泛红的肚皮上滑过,让人有龙搁浅滩任虾戏的感慨。 & v$ a0 Z4 J- L作者: 快活鱼 时间: 2012-11-26 12:40 本帖最后由 快活鱼 于 2012-11-26 12:49 编辑 / U! q5 h, E, }9 l+ H6 |1 o! k ! v( ]$ a; x, o' d+ K 渔工说,肚皮泛红是因为受了点伤,但不会影响到它的生命。如果长期没什么好吃的,可能就容易出问题。2 C; @. Y% ]6 F1 I6 G2 `" X 有人出价1万元 渔老板不打算卖 ' J* D$ L \0 N& b ?+ o2 E. C 56岁的王百平,负责管理天子岗水库的渔场。他说,自己打了几十年鱼,也没有看到过这么大的螺蛳青,往年捕捞过一百多斤的,虽然知道水库里有大鱼,但捕捞不上来。 1 f3 d6 L: _% e3 U. s2 f 王百平说,这个水库是附近几个乡镇的饮用水源地,不可以放鱼饲料,都是天然生长的,也没有放鱼苗进去。 , u' F5 F% ^$ N 那么,这些大鱼又是哪里来的呢?王百平说,库区以前有几个自然村,有稻田、池塘养鱼,后来迁移出来了,水库的鱼可能就是当年涨水时从稻田跑出来的,然后在水库里留存了下来。, e& x3 S6 a; j0 U$ ] 作者: 快活鱼 时间: 2012-11-26 12:40 本帖最后由 快活鱼 于 2012-11-26 12:50 编辑 1 r4 d x0 z" W( M9 t8 G$ q0 [& ^0 p7 r- s% p1 H# q z" d
王百平说,这条大鱼头上还有貌似篆体的纹路,清晰可见,像个王字,又像花朵。按照他的说法,鱼越大,价值也就越大,因为鱼肚最值钱,肠子、鱼鳔等,都很营养,加之是原生态的,能卖个好价钱。2 S7 f# P! n2 R" n
螺蛳青市场价十几到二十元一斤,野生的稍微贵点,照此,这条螺蛳青能卖4000元左右,已有酒店老板愿出价1万元购买,不过渔场的老板不打算卖。, q0 E* X0 {% L! }7 f2 _8 S% r 它是不是浙江青鱼王?8 K% { p+ ~. f9 P
浙江自然博物馆鱼类分类学的博士袁乐海说,螺蛳青学名青鱼,是鲤形目、鲤科的脊椎动物,在全国各地都有分布,长江中下游和沿江湖泊比较多,是我国淡水养殖的“四大家鱼”(青、鲢、草、鳙)之一。4 s6 ~. z6 p; O5 V% e# t% Q
它多栖息在水体的中下层,一般不游至水面。因为各地都能适应,肉质好,长得快,体型较大,是经济性鱼类,所以是湖泊、池塘中的主要养殖对象,西湖就有许多青鱼。 - S* k$ J0 a# T作者: 快活鱼 时间: 2012-11-26 12:41 本帖最后由 快活鱼 于 2012-11-26 12:52 编辑 2 P9 v+ D( n3 C4 s4 A
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青鱼食性比较单纯,喜欢吃软体的螺蛳、贝壳类等食物,为肉食性鱼类,因此青鱼也是 “四大家鱼”中最好吃的,肉质特别鲜嫩。 : r+ |0 b0 f: r: r) [ 但在菜市场并不能经常买到,可能是因为价格比草鱼贵的原因。9 ?. k3 o' `: y; \ 208斤的青鱼,算不算浙江最大的?" i) z" Z" ]9 @* Q+ m! M
袁博士说,长度和重量都应该是前几名,但不知道是不是最大的。千岛湖有送给浙江自然博物馆一条长1米7的青鱼做成标本展出,都算大的青鱼了。 ; Y( }3 T$ H7 z% d' k# f' l" W+ u 这么大的青鱼,要多少年才能长成?/ R F1 ^# I {, u
袁博士说,正常情况下,一般青鱼的寿命是二十多年。5龄(一岁为1龄)青鱼就成年了,每年生长得很快,到了20龄左右就是老年了,生长速度会变慢。不过鱼一生只要有吃的,体重都能增加,只是越来越缓慢,直到死亡。这次的大青鱼,应该是老年了。/ w8 z3 q* e6 K( {( N; y z 是不是越大价值就越大? : B$ }6 ?: U f% n: E 袁博士说,没什么特别价值,除非给科研机构做标本。“青鱼很多很多的,不是特别珍贵。”1 G" k; K! e! M, b6 P
0 B/ ]* H( E, L# ?" E8 u* D( R 作者: 快活鱼 时间: 2012-11-26 12:41 本帖最后由 快活鱼 于 2012-11-26 12:53 编辑 5 x) v L; I" r2 J
3 D" L4 s9 w! A/ ~+ ^- j 鱼的哪些部位好吃? N0 L, z% O! Q' J( B' y+ D
建议少吃鱼头 + v l5 F! V( d+ L, @5 X' K! e0 C 有人喜欢吃鱼头,有人喜欢吃鱼唇,还有人喜欢鱼肚,那么,鱼到底哪个部位好吃?5 R. x k/ G1 b6 l# ?3 ]/ ]# H2 W9 T
是不是像老渔民说的那样,大青鱼的鱼肚营养价值最高,最好吃? & {9 B, f: z" G* r E 袁博士说,这个要看你个人喜欢吃哪个部位。通常来说,鱼腹部肋骨一带的肉最好吃,细嫩、带些脂肪,鱼刺也比较少。给小孩子吃鱼,最好是吃这个部位。 7 M! B* x9 b" q& I# ~7 z 不过,有一点要特别注意,鱼头尽量少吃,因为养殖的鱼,会有许多重金属,以及其它饲料的化学元素残存,毒素基本上都吸附在头部,蓄积起来,人吃下去,就转移到人体了。4 V9 A( C. b4 C* v, D