标题: 世界卫生组织最推荐蔬果排行榜 [打印本页]

作者: 快活鱼    时间: 2012-11-18 18:51
标题: 世界卫生组织最推荐蔬果排行榜
本帖最后由 快活鱼 于 2012-11-18 18:55 编辑
+ m: A- o" Q  [. w- ^
6 z3 B; _3 S6 d/ a                            世界卫生组织最推荐蔬果排行榜0 I) b2 T3 c: H6 v* t
       人民网 [微博] 2012-11-16 08:37
4 ^: J5 o! Z& U# n& h  E       感谢世界卫生组织(WHO)的健康专家!在他们的指导下,我们才更容易判断蔬菜和水果是不是够安全、够营养、够有价值。
+ h+ @5 M+ p: g# Q
+ s- V0 d: |. \5 O( y      世界卫生组织(WHO)每年都会更新一次推荐蔬果榜单,2012年的榜单刚刚新鲜出炉。这次的蔬果推荐充分考虑了东西方饮食文化的特点,千万不要觉得他们选的食材都是“洋货”哦。
! ]5 d" Y/ _, M! n/ X

作者: 快活鱼    时间: 2012-11-18 18:52
本帖最后由 快活鱼 于 2012-11-18 18:56 编辑
- Q9 ?, k5 L* ~& B* d' }7 w, \& Z5 ~/ K# c( n- e; C
       这6种水果,WHO最推荐!
" j; G, U1 l& c1 m: D1 ]
( X1 b/ B( a! f       木瓜、樱桃、橘子、橙子、草莓、香蕉1 O  d6 r# G' H

3 l1 W8 M, r& X       No1 木瓜! D0 [, b$ \1 }- F: N
0 z5 F7 h" [4 D
       木瓜算是今年榜单中的黑马,它一举打败了雄踞冠军位置三年的苹果,占据首位。木瓜的地位得益于木瓜酵素的价值在近期被再次肯定。木瓜酵素存在于木瓜的乳状汁液中,可以帮助人体分解肉类蛋白质。如果你偶尔有消化不良的毛病,消化科专家建议你在饭后吃少量木瓜,以帮助肠道消化难以吸收的肉类,而且木瓜还对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等功效显著。此外,由于木瓜酵素能帮助分解并去除肌肤表面角质层的细胞,因此也越来越多地被应用在护肤品中。当然,木瓜的丰胸效果已被长时间认可,这对女性来说的确是个好消息。: Q2 h  ~) M& L

作者: 快活鱼    时间: 2012-11-18 18:52
本帖最后由 快活鱼 于 2012-11-18 18:57 编辑 7 ?) ]! i/ @: c7 S! j7 Q

7 k. j0 m4 i; i0 z7 M' u" K       No2 樱桃
2 f; B. g% s/ Q2 Q( {8 I* g) \
5 S6 q$ a  O$ X; g% q7 l  j) `       樱桃被排列于水果榜单第二位,这并不令人意外—樱桃中的铁元素是补血佳品。据说英国女王伊丽莎白在年轻时,每逢“大姨妈”到来,每天都会吃最少半磅樱桃。现在很多品牌的唇膏、唇彩中都会加上樱桃成分,因为樱桃红会让人的嘴唇看上去更艳丽、湿润。9 S/ n" p1 u0 M1 m

9 o$ [) L! b$ m7 J8 B7 f( z0 ?: W      No3 &No4 橘子& 橙子
! F" ?8 k- e! F
0 \# G8 ~* Z6 E$ C2 S6 U% F      橘子和她的同胞姐妹橙子分别登上了排行榜的第三和第四位。西方营养学家认为橘子和橙子中维生素的含量甚至多于木瓜,但东方营养专家对它们的当选有些意见,因为中医学上认为过度食用这两种水果,会破坏人体内的阴阳平衡,造成气血失调,导致“上火”。这也是它们没能获得本次冠亚军的原因。0 l% f8 a7 H( ], X: w8 z4 N

作者: 快活鱼    时间: 2012-11-18 18:53
本帖最后由 快活鱼 于 2012-11-18 18:57 编辑
$ Z- v% J8 F# b9 C( v0 Z
* w; N5 E! K3 U       No5 草莓
  o" J! F# j& \5 T
( U: S4 A5 S. c7 T       肉甜汁美又抗癌的草莓排在了第五位。最新研究发现,草莓还有巩固牙龈、清新口气、滋润咽喉的功效。用草莓叶片泡茶喝在阿拉伯国家流行已久,现在这种色泽清新的健康饮料在欧美也越来越风靡。
3 M- Q( h, s- B) P) Y, B, z" f6 t  M5 g. V8 i8 g* t
       No6 香蕉& S$ c; e% U) X) f+ X2 W/ c
) b6 `. a# w; t/ B% c$ \# M6 R
       香蕉是健康杂志上出现率最高的水果之一,但它在榜单的排名位置一直不温不火。香蕉中含有大量纤维素,它能提高你的新陈代谢速度,帮助你提升瘦身的效果。更重要的是,香蕉中有一种叫Lectin的蛋白质,它对真皮组织的再生十分有利,日本早稻田大学的皮肤研究专家指出,夏末应常吃香蕉,因为它能有效修复皮肤晒伤,让你皮肤光滑,出油量减少。但香蕉并非十全十美,它含有大量钾元素,而钾元素摄入过量时,人的心血管系统会产生抑制作用,所以医学专家并不推荐心脏功能不好的人把香蕉作为日常水果来吃。/ D2 @# M/ P) W! N

作者: 快活鱼    时间: 2012-11-18 18:54
本帖最后由 快活鱼 于 2012-11-18 18:57 编辑 3 q6 b5 m0 \) ^0 Y' a( W

( E* q; z) m. t/ z( x3 Y      WHO最推荐!玉米、红薯、苦瓜
( V3 w0 ]5 Q9 E5 _& L7 w% b
2 a& \+ s3 q" @: E+ Z      No1 玉米. s; d" j% w/ G4 j1 u' Q

/ }5 c, J* ^2 j- h9 y4 K      玉米列在蔬菜榜单的第一位并不令人奇怪,这是自榜单创建以来它第三次占据这个位置了。近些年来,玉米被称为“世界上最好的食品之一”,在世界五个著名长寿地区中,有三个地区的居民以玉米为主要食物。玉米中含有大量谷胱甘肽和不饱和脂肪酸,两者相互作用,可产生强抗氧化作用,让你的免疫力大大提高。但玉米的营养质量和食品质量与产地有很大关系,一般来说,来自美国的玉米粒大汁甜,谷胱甘肽成分最为丰富。
* q* Z  }: d6 S  x9 x  I3 S: e4 V& T

作者: 快活鱼    时间: 2012-11-18 18:54
本帖最后由 快活鱼 于 2012-11-18 18:58 编辑 5 w' {# v, ^! Y, x
0 A( ~/ T  o& c( @
       No2 红薯0 T) s4 e( E/ y9 `7 o$ M

' c" p% Q0 x3 [1 ~. X       红薯这两年的排名呈上升趋势,今年竟然排在第二位。专家解释说,这是因为红薯中的化学物质含量降低,纤维含量在近年内大大提高。每100克红薯产生的热量比米饭低三分之一,含有的维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。特别是红薯中含有丰富的赖氨酸,可以迅速增加饱腹感,而美国斯坦福大学营养学研究院也指出,红薯中含有的一种类似雌性激素的物质,有助于保护皮肤,延缓衰老,因此很多西方女性把红薯当作美容瘦身的首选食品。2 o) E% P# Z- Y6 j) z4 Q* M7 u! [

作者: 快活鱼    时间: 2012-11-18 18:54
本帖最后由 快活鱼 于 2012-11-18 18:58 编辑 8 E: L1 s( ?  U' f) m3 L
9 {0 e! n: l: j. _& y
       No3 苦瓜
* B4 p! S. p4 w* u% Q$ |8 R- ?4 U3 ?6 P/ Y9 h: t! m6 |
       去年排名第一的苦瓜落到了第三位。一根苦瓜中含有0.4%高能清脂素,这种难得的成分常被用在减肥药中,只要吃500克~600克苦瓜,身体所获得的高能清脂素就相当于1粒减肥胶囊所提供的药效。苦瓜今年位置下滑源于亚洲医学专家对它的质疑。因为苦瓜属寒性,一次吃得太多,会让人手脚冰凉,体温降低。日本女性曾把苦瓜当做夏日降温食品,但事实证明,吃太多苦瓜,会让身体阴阳失调,甚至产生痛经。这对热性体质的西方女性来说不算什么,对寒性体质的亚洲女性而言算是大忌。因此营养学家一再提醒亚洲女性,吃苦瓜一天不要超过3根,在月经期前3天,尽量不要吃苦瓜!
- j' N" H/ q* u

作者: 快活鱼    时间: 2012-11-18 18:55
本帖最后由 快活鱼 于 2012-11-18 18:59 编辑
% f3 X& [, K' F8 U) V; v# ~. I- a; a* ^: F3 E
       Surprise 意外!
+ `: y3 y* X1 k
* R: }  ]* {9 x6 w8 d       营养专家最新指出,往年一直遥遥领先的土豆之所以今年排名靠后,是因为土豆发生了“早衰”现象。几年前的土豆可以贮存30~40天,可现在的土豆在平均25天以后就开始逐渐变色发芽。农业专家们家已对这一现象产生重视,他们认为这是由于过量使用杀虫剂所致,并正在合力研究对策,以希望把这个曾经在17世纪养活过整个欧洲的“土豆先生”(注:Mr. Potato是中世纪欧洲贵族对土豆的尊称)重新推上排行榜首席。
+ t. e8 P* f* x2 ^* v3 L* r0 I3 w& @5 X
(健康之友)
* }/ z2 J' {1 R& k

作者: 南极仙翁    时间: 2012-11-18 19:03
健康与蔬菜息息相关!
作者: wolfman    时间: 2012-11-18 19:32

作者: 快活鱼    时间: 2012-11-19 09:29
南极仙翁 发表于 2012-11-18 19:03
& l7 e. {6 ?) h' Q( k2 r健康与蔬菜息息相关!

& r. f* A4 t, T8 ?+ K* a您说的对,健康与饮食息息相关。
作者: 快活鱼    时间: 2012-11-19 09:30
wolfman 发表于 2012-11-18 19:32
; `- _1 Z; h. `, ]# f1 A
谢谢朋友关注!欢迎你常来。
作者: 迎冬    时间: 2012-11-20 18:58
没有我的最爱!土豆是水果不?
作者: 山苗    时间: 2012-11-20 22:19
保健果蔬要常吃
作者: 快活鱼    时间: 2012-11-21 17:25
本帖最后由 快活鱼 于 2012-11-21 17:26 编辑 9 v0 x; K# \" R8 S3 V
迎冬 发表于 2012-11-20 18:58
  d- x4 ^4 W+ ~没有我的最爱!土豆是水果不?
8 U% ~" C4 i9 C# N
; g! i7 _, J' }2 ~! y: B# i7 Q; p* g
感谢迎冬版主的光临!我的理解,土豆属于蔬菜。前面推荐了6种水果,后面推荐了3种蔬菜(其实玉米、红薯在中国属于粮食,不算蔬菜),土豆是好东西,只是排名跌出了前三位。
作者: 快活鱼    时间: 2012-11-21 17:27
山苗 发表于 2012-11-20 22:19 ) Y% P' [. @5 r5 g: Y6 X
保健果蔬要常吃
9 S* G( d7 R/ Z4 z
谢谢山苗长老的关注!




欢迎光临 (http://bbs.china-ws.org/) Powered by Discuz! X3.3