现在把具体做法写下来 给大家分享一下1. 要买新鲜的嘎嘣虾 那种直蹬腿的 要生拌 原料必须得新鲜 现在大连卖10元2斤 各地差异不同哈 仅供参考
2.葱、姜、蒜、香菜、圆葱、青椒、干红椒、红辣椒、花椒（这些配料可以根据个人喜好加减）
3.醋、料酒、白糖、麻油、植物油、盐、一品鲜、耗油、鸡精
以上用料 只是根据个人口味喜好添加的 有的人说不用加白糖 会盖住虾原有的鲜味 但是我个人喜欢加过糖的 (*^__^*) 嘻嘻……
下面上图：
1.把虾洗净 把里面的小杂鱼捡出去
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2.将圆葱 青椒 红辣椒 葱姜蒜切了
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3.把干红椒切碎 放入碗内 油内放花椒 烧开浇入碗内 放凉待用
注意碗内一定没有水分哦 否则热油倒入会溅的到处都是
这次买的干红椒一点都不辣 被骗了 555555~~~~~
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4.所有准备工作做好后 进行最后一项
把嘎嘣虾、配料放在一个稍微大点的容器 方便搅拌哦
再加入醋、料酒、白糖、麻油、植物油、盐、一品鲜、耗油、鸡精，倒入放凉的辣椒油
沿着同一方向开始搅拌
然后盖上盖子放入冰箱腌渍 待半小时后取出即可
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最后 撒花 谢幕 O(∩_∩)O哈哈哈~
