[转贴]土豆的三大特殊食疗功效 -

标题: [转贴]土豆的三大特殊食疗功效 [打印本页]

作者: 天地一沙鸥 时间: 2007-7-24 17:30
标题: [转贴]土豆的三大特殊食疗功效
防中风：

　　土豆中含有丰富的B族维生素和优质纤维素，在人体延缓衰老过程中有重要作用。土豆富含的膳食纤维、蔗糖，有助于防治消化道癌症和控制血液中胆固醇的含量；其中的黏体蛋白质，能预防心血管疾病。与其他富含钾元素的食物如香蕉、杏、桃一样，土豆能减少中风的危险，且无任何副作用。有学者指出，每日吃1个土豆，即可使中风的机会下降40%。

　　减肥：

　　首先，吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含有0.1%的脂肪，是其他所有充饥食物望尘莫及的.每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入，使多余的脂肪渐渐代谢掉。其次，吃土豆不必担心营养单一，有损健康。土豆含的优质蛋白首屈一指，无论是营养价值还是保健功能，都不在黄豆之下；即便是人体需要的其他营养素如碳水化合物、各种维生素、矿物质等，它也比米面更全面。近些年来，意大利、西班牙、美国、加拿大、俄罗斯等国家，先后涌现了一批风味独特的土豆食疗餐厅，以满足健美减肥人士的日常需求。

　　养胃：

　　中医认为土豆能和胃调中、健脾益气，对治疗胃溃疡、习惯性便秘等疾病有裨益，兼有解毒、消炎的作用。

作者: 晨泳 时间: 2007-7-24 17:32
物美价廉的大众食品.

作者: 侯哥 时间: 2007-7-24 17:37
煮土豆去了！

作者: 蛟龙 时间: 2007-7-24 17:54

运动完后吃土豆还有缓解疲劳的功能.

作者: 明月临风 时间: 2007-7-24 18:49

原文由 [B]晨泳[/B] 发表: 物美价廉的大众食品.

作者: 三月 时间: 2007-7-24 19:49
土豆泥,土豆块,土豆条,土豆丝.........来个土豆大餐.

作者: 山东迷踪拳 时间: 2007-7-24 20:38
三月做好后可以叫我阿

作者: 海上蛟龙 时间: 2007-7-24 21:40
我吃........................土......啊........土.............豆

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